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發展新農業

有機食品

       積極開發自有有機作物栽培區,持續進行經濟作物之試種及量產,並與通過有機驗證農民合作,將所生產優質有機蔬菜供應臺中市及臺南市中小學營養午餐,可協助優質農民擴展通路,滿足市場需求。有機農業是『良心』的事業,為銷售的產品一定要給消費者百分之百的放心、安心與承諾,任何一個生產環節都需踏實,不能有所疏漏。因此台糖生產的模式,所有生產環節都由員工親身參與,其辛苦只有同業才能體會。2017年有機水稻驗證面積達103.08公頃,有機蔬果驗證面積達67.75公頃。


非基改黃豆

       臺灣自產本土黃豆產量稀少,絕大多數仰賴進口,其中基因改造黃豆比例高達九成。科學家對於基改作物是否會對人體基因產生突變之說尚有疑慮,進口基改作物可能有農藥殘留量過高及運送過程產生黃麴毒素等危害因素。2017年秋季於高屏地區種植臺灣本土非基因改造黃豆,產品也通過SGS 373項及巴拉刈的農藥殘留檢驗,並利用天然陽光日曬法,生產出本土新鮮又安全的非基改黃豆。2017年種植非基改黃豆面積達95公頃。


農業政策,穩定國內農產品產銷平衡

       為配合政府農業政策,穩定國內農產品產銷平衡,依據「行政院農業委員會與經濟部協調台糖土地出租事宜」辦理農地出租種植管制作物事宜, 2017年農地出租配合產銷平衡政策管制面積為2,624.43公頃。


推廣有機耕作

一、配合政府推動新農業政策推廣有機耕作,2017年本公司提供政府出租土地設置有機農業專區250.64公頃;其他農地出租種植有機作物面積780.43公頃。
二、修訂本公司農地租賃內控制度,承租本公司農地將以有機栽培為優先,另使承租本公司農地從事有機耕作者,有9年租期保障。


綠色造林

       配合政府「健康臺灣」之政策,本公司積極投入造林綠化臺灣工作,2017年造林撫育面積共計12,295.97公頃,包括全民造林498.75公頃、環保林園387.89公頃、自費造林509.42公頃及平地造林10,899.91公頃。

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