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9月號 2019 Sep
封面故事—隨糖演藝話糖史-<糖金歲月 輝煌閃爍篇>元宵鬧東糖,盛況不亞炸寒單
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文 / 圖│花東區處 周怡廷
 
說到台東糖廠,您對台東糖廠的第一印象是什麼呢?除了有美味可口的台糖冰棒外,其實糖廠還有許多有趣的人事物等著您去探索。台東糖廠成立於大正2年(1913年),日治時代隸屬台東製糖株式會社,昭和18年(1943年)歸併於明治製糖株式會社,35年(1946年)由國民政府接管,改稱台糖公司台東糖廠,自93年起逐年轉型朝文創園區發展。台東糖廠自日治時期以來,一直扮演引領地方經濟發展的角色,今非昔比,昔日是以製糖工業創造收益,現今已轉型為文創園區,以推廣文化與觀光事業為宗旨。
 

元宵鬧東糖,熱鬧非凡

 
台東糖廠每到元宵節,由廠區員工清理大轎、小轎及土地公神像,隨後即整裝出巡,先行遶境光明社區、中山堂、蜜鄰超市、廠區、蘭花園、台糖中興加油站。社區民眾、退休員工、在職員工等在自家門口、賣場門口,準備三牲四果清香膜拜,乞求國泰民安、風調雨順、生意興隆、合境平安。臺東光明社區多為退休糖廠員工及在職員工居住,與糖廠連結甚深。在遶境的過程中,糖廠員工與光明社區里長抬著轎子,由土地公廟出發,每到一處據點,便會在抬轎人的腳邊施放鞭炮,象徵厄運將被驅除,平安與財富隨之到來。這與臺東沿襲已久的炸寒單民俗活動意義相似,是相當具有保存價值的無形文化資產,也是臺東人共同的生活記憶。

 

與居民的情感連結更深

 
 台東糖廠於今年初參與台東糖廠的土地公遶境活動,由台東工會理事長林裕發與光明里里長曾淑美親自下場抬轎,一路遶行糖廠附近的各個據點,整趟行程下來林理事長約被炮炸了5次之多,但卻是樂在其中。據說炮炸愈猛烈,當年的運勢愈興旺,所以林理事長是笑著在一片煙霧瀰漫中跳舞。而曾里長與糖廠員工提著轎子挨家挨戶致意,與居民們的情感連結自然更深。糖廠同仁們共同參與這個活動,過程中大家的情感與共識也會透過這些傳統儀式而凝聚起來。每年的土地公遶境活動就像放入一顆火種在同仁們與居民之間,引燃那份對於人、對於社區、對於糖廠的認同感。因此,土地公遶境這項無形文化資產是台東糖廠導覽活動的亮點故事,且會恆常遠久的流傳下去。而文物館內陳列每年元宵台東糖廠土地公遶境活動之相關照片及傷痕累累的衣物(被炮炸過的痕跡),就是希望能為台東糖廠的無形文化資產留下珍貴紀錄,對於員工、居民具有獨特意義。相信這個故事,會提升導覽活動的生動性,也會讓參觀者留下較深刻的印象,光是看到
被炮炸的戰服,彷彿身歷其境。
 

台東糖廠文創的搖籃

 
那除了文物館之外,台東糖廠有36間廠商進駐,包含餐飲業、文創產業,比方說改建自原運輸課汽車庫的「庫空間」,展售臺東特產、提供咖啡餐點、手作雜貨、編織品、蘭嶼拼板舟等,並有當地知名攝影師黃新民攝影作品的展售。可以讓遊客親眼看看昔日的運輸車庫如何活化為一多元的展示與銷售空間,去(107)年蔡總統也在庫空間血拼了不少戰利品。而在DIY的部分,卡塔工作室有琉璃珠DIY體驗,讓民眾可以較為深入了解排灣族的圖紋意涵,且自己親手製作排灣族的琉璃珠,更能對原住民文化留下更深刻的印象。另外瓦籟工坊也不定時會舉辦DIY活動,從廢棄衣物再利用,以及瓦籟最擅長的果實文創商品DIY,讓大家都有滿載而歸之感。
 
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