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9月號 2019 Sep
封面故事—隨糖演藝話糖史-<糖金歲月 輝煌閃爍篇>黑松樹下的多桑,滿滿記憶的花糖
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文 / 圖│花東區處 林宛潔
 
糖業在花蓮的歷史,起始於漢人經營的「糖廍」。日據初期,才由日本人賀田金三郎所主持的賀田組經營。大正2年(1913年)由台東拓殖株式會社在花蓮縣壽豐鄉建立「壽工場」,又稱為「鯉魚尾糖廍」。大正3年(1914年)合併鹽水港株式會社,易名為「花蓮港製糖所」,大正10年(1921年)另在光復鄉建立550噸製糖工廠一所,以擴大製糖產量,稱為「大和工場」。二次大戰末期這兩處工場均遭盟軍毀損,臺灣光復後,台糖公司接收,決定拆除毀損較嚴重的「壽工場」,修復大和工場並定名為「花蓮港糖廠」,40年(1951年)再改稱「花蓮糖廠」。
 

老黑松的秘密,花糖拍照夯點

 
細數歷史,花蓮糖廠成立至今已逾百年。花蓮糖廠於91年(2002年)結束製糖後,逐步轉型為觀光糖廠,並由員工發起組成導覽解說團隊,延續至今。園區內幾株近百年的老樹載滿歷史遺留下的痕跡,經過戰亂的年代、病蟲害的威脅、大大小小的颱風侵襲,慢慢成長茁壯至今。導覽解說必來的一處景點是「丁種」日式宿舍區入口處一株爺爺級的「黑松」。它靜悄悄的挺立在木屋旅館入口,住宿在這裡的旅客紛紛穿著浴衣和它合影,卻很少人知道這個黑松爺爺懷裡抱著多少人的兒時回憶。早期的大黑松樹原有三株,一株抵不過無情的颱風,一株罹病不治死亡,現存的唯一可說是彌足珍貴。100年時園區來了一對尋根的日本兄妹,表示父親在日治時期的糖廠出生長大,二十多歲時臺灣光復後被遣送回日本,常常對他們提起在臺灣的美好回憶。在庭院繞著松樹來回奔跑的捉迷藏、此起彼落
的唧唧蟬叫、媽媽在後院的飯菜香,在在都是老父親最深刻的難忘回憶。老先生因忙碌一直沒有再回來臺灣,前兩年老先生往生了,兄妹倆為了完成父親的遺願特地到糖廠尋根,一同完成父親的遺願。
 

完成父親遺願,把回憶裝進瓶裡

 
兩兄妹的來訪,熱心的糖廠員工一口氣幫忙尋找,後來發現老先生回憶裡的那株松樹早已在多年前病死,大家感到非常失望,於是就這麼繞過了二排四連棟的宿舍,走到父親口中充滿回憶裡的地方,那時只見兄妹倆靜靜凝望著四周,像似把當年的風景捕捉腦海裡,接著他們從包包裡拿出父親的照片,喃喃的低語告訴爸爸他們回來了,希望父親也能感受到臺灣的溫暖,離開前兄妹倆將一把泥土放進玻璃瓶,順道將父親的回憶一起帶走。感人的一幕深深烙印在當天在場的員工,如今我們將這個故事放在導覽的重點裡,讓大家也可以深受感動。
 

有故事的花糖,讓人一來再來

 
花糖的天很藍、雲又美,廠區沉默的巨大工廠、老舊宿舍、園區內的一景一物,都悄悄的懷抱屬於自己的小故事。這裡沒有快速的高鐵、捷運、高速公路,適合喜愛騎腳踏車在田間閒晃的你;這裡沒有高樓林立的吵雜人群,只有年年舉辦豐年祭的原住民;沒有交通阻塞的烏煙瘴氣,只有螢火蟲飛舞大農大富的蟲鳴鳥叫⋯。來花糖慢慢旅行,讓結合歷史的動人故事陪伴您一整日,定可讓人感到滿載而歸,充滿人文風情的收穫。
 
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