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10月號 2019 Oct
封面故事-畜產3.0!東海豐園區新創落成-巨人動起來-造價7億•東海豐大蛻變 畜產亮點•循環經濟
作者/再生能源小組 簡靖惠
 
對於一個工程人員而言,每個經手的工程案都是從無到有、從荒蕪到繁盛,「東海豐負壓水濂及綠能設計豬場工程」亦是如此。將舊式畜舍歸零到新式畜舍平地起,雖然只有短短的9個月,但是畜牧者夢想中的現代畜舍已然成型。屆時,台糖公司畜殖事業部將接續下一棒,帶領著臺灣畜殖業興盛的夢想高飛。
 
屏東農業生物科技園區基地原為本公司海豐農場、太源農場,設立其中的東海豐畜殖場,早年為提供農場灌溉蔗田。隨著時代變遷及民眾環保意識的覺醒,在屏東農業生物科技園區廠商進駐後,畜殖場成為鄰避設施。考量社會生態的和諧,在農委會、國營會主政者支持及透過行政院會決議,本公司全面加速推動畜殖場現代化,成為民間業者推動典範,以帶動民間養豬產業蛻變轉型,並透過相關積極作為,改善長期投資環境,以提高民間投資意願,並擴大國營及泛公營事業的投資等,期帶動整體經濟發展。本公司配合上述政府政策並依據「經濟部所屬事業固定資產投資專案計畫編審要點」規定,研提可行性研究報告,並依專案計畫預算審查程序於105年11月2日陳報經濟部審查,並於106年1月10日奉經濟部函復原則同意辦理。
 
傳統式的豬舍以磚造為主,以台度及圍欄區隔,形成開放式豬舍,通風良好但卻有易使養豬異味飄散之缺點,且臺灣地處亞熱帶,氣候炎熱,為降低豬糞尿落地發酵產生異味,並維持畜養環境舒適,須經常沖水清洗畜舍與降溫,造成用水量大,為有效利用,早年台糖公司的蔗田之肥分及水分來源,即以豬舍沖洗出之豬糞尿水施灌補充。
 
現代化畜舍的關鍵課題,以抑制養豬異味飄散、水資源有效利用及節能、創能為目標。「東海豐負壓水濂及綠能設計豬場工程」全場區主體建築以鋼筋混凝土構造,採用最新的建築技術規則及耐震設計規範,整體設計年限超過20年。場區核心建築物是10棟新式畜舍,畜舍的RC牆版及頂版夾層增加PS隔熱板以降低建築物熱度。有別於傳統開放式,畜舍內空調採用水濂與風扇,終年維持畜舍的溫溼度。畜舍垂直空間採用預鑄混凝土高床及刮糞系統收集豬糞尿,除了是節水考量之外,亦能有效降低異味,透過集糞槽及污水處理系統,將豬糞尿與農業剩餘物混拌分離成沼氣及沼渣,沼氣提供綠能發電、沼渣的肥分有利農作物生長。為配合政府的綠電政策,充分利用畜舍屋頂架設太陽能板,透過與台電饋線併聯躉售。為使社會大眾近距離瞭解畜殖產業,場區建立展示中心、參觀廊道,結合當地志工資源建立導覽解說人員制度,藉助特定專業的知識傳播活動,增加參訪者的知識及改變思維。場區內亦保留部份以台糖五分車舊鐵軌拆建之傳統畜舍作為參訪的動態活動之一,除感念前人的貢獻,亦能對照現代畜舍的創新。 
興建過程中,工程團隊必歷經的磨合與敵氣同愾,在這個工程裡也沒有少過,磨合的過程有激動也有衝擊,走過的歷程有辛苦也有甘甜。工程即將進入整體試運轉階段,也是營建工程最後的一哩路,在此感謝工程團隊的每一位工程人員,PCM傑明公司、監造萬銘公司、統包商山林水公司及其協力廠商,在「東海豐負壓水濂及綠能設計豬場工程」興建工程貢獻的歲月與汗水。

東海豐空拍實景

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