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封面故事-我減重,真有一套(1)小小改變習慣 大大改善肥胖體態


9月號 2021 Sep
封面故事-我減重,真有一套(1)小小改變習慣 大大改善肥胖體態

文、圖/劉厚志

體重105公斤、血壓150/90、心跳85,怎麼會這樣?我才38歲欸!而且也開始出現半夜睡到一半胃酸逆流,自己被自己嚇醒的經驗,現在回想起來真的是很可怕的狀態。

這是我今年年初做完體檢的健康狀況,比起去年明顯的發福不少。原本想說,做現場工作,大量的勞動應該可以讓體重慢慢下降。但是,一旦生活習慣不好、飲食不正常,再多的工作只會導致惡性循環。「體重上升→增加工作量→感到疲憊→胡亂飲食」,因此,年初我的身體狀況來到了人生的低潮。看到體檢報告時,才真正意識到自己有多麼不健康。

當時心中的想法是「再這樣下去不行,我有家庭、我有小孩,我想看著女兒長大,我不要成為她們的負擔」,心中開始盤算一年內瘦下來的健康計畫。

原先的目標是1至4月先戒掉宵夜,5至8月調整正餐的量,9至12月加強運動,希望體重能降低到90至95公斤。說實在的,即使戒掉宵夜,我的體重也沒有明顯下降,就連血壓也依舊維持在140、150。

直到清明節前後,我向已經成功瘦身的同仁(石技師)請教,在他的幫助下,了解到醣分控制以及運動的重要性,並同時接觸168斷食的瘦身方法。搜集多方資料後,在準備進入減重計畫第二階段時,恰逢公司舉辦75週年活動:「台糖迎75·輕盈犇幸福」,於是果斷將接下來的減重計畫壓縮在三個月內完成。

重新為自己設定了一套減重計畫,並告訴自己:「此刻起,『劉厚志』就是我豢養的公豬,是一頭必須接受體重控制的種公豬,只能攝取自己規定的食物跟份量。」

4月28日,我站在台糖屏東區處的磅秤上看到自己的體重105.3公斤,默默地對自己說:「好,從現在起,為了家人、為了自己,還有那筆獎金,厚志你要加油,不能再放縱了。」

我想減掉的不只是磅秤上的數字,更希望體脂肪、內臟脂肪都能真正降低,以期符合公司健康減重的主旨。透過「InBody身體組成分析儀」可以有效地檢測體脂,所以我每兩週到有提供此機器的診所去做一次測量,記錄並了解自己身體的變化,以便隨時調整減重的節奏。

施行減重的前兩週確實非常地痛苦,1至4月時我只是克制自己不吃宵夜,其他時間還是維持想吃就吃,沒有減少食量,也沒有研究自己吃進去的食物有哪些成分,我給自己設定168斷食法,下載記錄熱量的app。在斷食期間看著別人吃東西要告訴自己不能吃要忍耐,這更是一種難熬的體驗。度過煎熬的前兩週後,我發現我的精神反倒變好了,原來以前醣分過量的飲食習慣是這麼可怕。

第一個月真的是最痛苦的,但是請相信我,這個痛苦只要撐過去一切就是值得的。當你的身體克服這種慾望時,你的身體狀態會有一種煥然一新的感覺,尤其當你建立了定時定量的吃飯習慣,你會發現自己的頭腦清晰許多,疲倦感也會下降許多,而且神奇的是原本暴衝到150的血壓,也隨著體重的下滑跟著降到了正常的範圍,有了這些反饋讓我更加積極的減重。

減重的前期就是一場意志力的拔河。第一個月靠著意志力從105公斤瘦到90公斤,但進入6月減重速度開始緩慢,每週只瘦一公斤或更少,因為食量變小了,身體其實也做出了相應的反應。腸道蠕動變慢、基礎代謝下降,我也開始便秘了,想來該是食用「糖適康」的時候了。

於是在原本的減重節奏下,搭配早晚一包「糖適康」促進腸道蠕動,幫助我在兩週內突破了減重停滯的大魔王,最後的一個月,我的體重降至83公斤。

其實到磅重日當天我還是很緊張,我覺得我並不是那種天選之人,一生中也沒拿過幾次第一名。雖然已經很努力了,但不管結果如何,至少現在的厚志是個健康有活力,能夠不讓家人擔心的厚志了。我現在想的是如何繼續維持?比賽是一時的,健康是一輩子的。就算比賽完還是要利用這段時間建立的方法繼續走下去,維持健康維持不復胖。

希望我的例子能給體脂超過的人一個鼓勵的作用,我也會用最樂觀輕鬆的方式維持著體態,讓大家知道,當你能知道自己吃了喜歡的東西,只要不過量你還是能瘦的。你不用改變太多自己的習慣,只需要每一餐減少一點點,每餐吃2碗飯的可以先減掉半碗的量,之後再少半碗,減少醣分攝取並不會讓身體不舒服。最後最後,就算吃了一些好吃但罪惡的食物,例如鹹酥雞,只要食用一包糖適康,讓自己的腸胃蠕動順暢,就能維持好自己的身體健康。


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