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繽紛生活-食在美味(2)今晚我想來碗~台糖長榮感丼の記憶


9月號 2021 Sep
繽紛生活-食在美味(2)今晚我想來碗~台糖長榮感丼の記憶


長榮感丼

台糖長榮酒店O′FUN原創料理美學餐廳為您排解出國的悶,匠心獨具獻上日式和風丼飯「感丼の記憶」:蔥燒雞肉丼飯220元(原價320元),主廚自8~10隻本土雞耗時費工取珍貴雞松阪部位,職人用心堅持佐以青蔥香煎融合油花和軟骨令人著迷!味噌松阪豬丼飯280元(原價380元),特選台糖安心豚松阪部位,獨門日式味噌醃漬3~5天,烘烤至麴香肉汁滿溢回味無窮;主廚特推鹽烤牛小排丼飯360元(原價460元)以美國Choice級牛小排,純撒薄鹽烘烤七分熟肉嫩鮮甜,最適合追求原汁原味的您。

以完美配菜呈現日式款待風骨:和風炒牛蒡、玉子燒、馬鈴薯沙拉與手工紫蘇蝦排,搭配淋滿鰻魚骨醬汁台糖有機米,附餐「味噌鮮魚湯」與「甜蜜白玉燒」為一如既往平淡日常刷上不失儀式感的新色,豐饒深刻難以忘懷~感動の記憶。

【訂購專線】06-3373862 敬請提前一日預訂。

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