事業部簡介
 
壹、沿革
本公司於民國92年進行組織變革,改為事業部制,成立八大事業部及三大中心。原屬於公司糖業處製糖方面業務於93年1月改組成立專事砂糖生產的砂糖事業部,總部設址高雄市小港區小港路133號,成立之初(93年)轄管小港煉糖廠及虎尾、北港、南靖、善化四座自產糖廠,94年7月停閉北港糖廠,98年起停止南靖糖廠甘蔗製糖,並於103年3 月起併入虎尾糖廠,事業部目前轄下有提煉進口原料糖的小港煉糖廠及壓榨原料甘蔗的虎尾糖廠 、善化糖廠。

早期製糖採收過程貳 、主要業務
一、甘蔗栽培與甘蔗品種
本事業部甘蔗種植集中於彰化縣、雲林縣、嘉義縣市、台南市、高雄市等縣市,每年種植面積約10,000公頃;甘蔗品種以ROC10號佔種植面積59.66% 最多,ROC16號佔15.22%次之。 自營農場除生產原料甘蔗外,尚利用輪作休 閒地與農民合營其他短期作物,以增加營收及改良土質,每年雜作物營收約 1仟萬元。

二、砂糖及沙拉油品生產
(一)本事業部現有二個製糖工場,製糖總甘蔗壓榨量能力每日6,000 公噸。一個煉糖工場(小港廠),最大溶糖量為每日1,150公噸。 (二)年產大豆油2.0~2.4萬公噸,葵花等油品1,400公噸,黃豆粉5萬餘公噸 。

 

三、糖品銷售
(一)砂糖銷售政策
在事業部未成立前由營業處銷售,事業部成立後,為貫徹產、銷合一精神,遂於93年7月起,由事業部接手銷售大部分大包糖業務;至於小包糖、特殊糖及零星大包糖銷售業務,仍暫時由商品行銷事業部負責。
台糖各類產品(二)行銷方式
1、自由化前
定點式銷售,客戶自行到生產廠提貨, 主客間無契約關係。
2、自由化後
除定點式銷售外,也與大客戶訂定長期合約制,送貨到家及走動式行銷。
(三)銷售據點
1、工業及中間商之大客戶
事業部設北中南三大據點,直接與客戶接洽銷售、開單、提貨等業務。
2、小客戶、小包及特殊糖
商品行銷事業部全省設8據點直接銷售提貨。

 

參、強化品質及發展新技術
小港煉糖製程全自動化,已取得TQF、FSSC22000、ISO22000、HACCP等品質驗證,不論是砂糖或沙拉油產品,品質保證可靠。
本公司對具有效率新設備之引進及自行開發不遺餘力,如小港精煉糖廠應世界潮流,煉糖製造流程及各種動力設備、環境保護(廢水處理等)引進先進自動化設備煉製各種高級糖品,不僅加強產品競爭力及市場所需,製程所生產之濾泥可作為本公司酸性土壤之改良劑,提高甘蔗產量及其他作物之生長。倉儲引進先進之物流系統,提升效率,減少用人;並不斷研究改進,如逐漸放棄使用傳統木質棧板,改用塑膠棧板,除減少棧板損壞率外,更可防止產品受損,避免客訴。
有關研發方面,糖業實驗室針對市場所需,已研發薑母茶、晶冰糖、紅糖等產品上市,並持續開發甘蔗產業之相關產品。糖業實驗室另設有種源中心,進行甘蔗品種開發及協助農務現場進行適地適種、田間品種純化、病蟲害防治等工作。

肆、運輸與倉儲
總長度約816公里自營鐵路在近年南北高速公路及東西快速公路陸續通車及多數糖廠停閉後,僅留有數十公里鐵道供原料甘蔗運送(砂糖事業部管理)及休憩觀光用(休憩事業部管理),原有台糖甘蔗鐵道運輸大部分改為公路運輸。此外,在全台各地建有倉庫。
伍、發展海外糖業
結合國內大食品業者及越南官方第一糖業總公司與清化糖業公司合資於83年10月成立「越台糖業有限責任公司」,興建日壓甘蔗量6,000公噸之粗糖廠,並附設精煉糖設備。86年開始壓榨甘蔗生產砂糖 。

聯絡電話
砂糖事業部本部: 07-8214161
虎尾糖廠: 05-6321540
善化糖廠: 06-5819731
小港廠: 07-8214161
 

 

 
  
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