大豆卵磷脂主要含有膽鹼磷脂、肌醇磷脂、亞麻油酸及維生素F等，可促進新陳代謝、調節生理機能，有助健康維持。

台糖大豆卵磷脂是由大豆分離精製而成，為純植物性高純度顆粒狀天然營養食品，可添加於牛奶或直接食用。

本產品顆粒細微，卵磷脂含量高，容易吸收，可促進新陳代謝、調節生理機能，且無副作用。