葵花油:適合煎、炒、煮、低溫油炸(151℃以下)。
芥花油:適合煎、炒、煮、炸。
葵花油係由葵花籽萃取精煉而得,採用品質優良之原料加工製造,含次亞麻油酸及亞麻油酸,油質穩定,提供消費者多樣性之選擇,100%精純不添加其他油品。
適合料理:煎、炒、煮、低溫油炸(151℃以下)。
芥花油係傳統油菜籽(高芥酸)改良品種而得之低芥酸食用油。含60%單元不飽和脂肪酸,飽和脂肪酸含量低,安定性高,發煙點高不易起油煙。
適合料理:煎、炒、煮、炸。
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