持續獲利為企業永續經營的必要前提，亦是企業善盡企業社會責任的基礎。台糖為國營事業，經營糖業為主，近年來外在環境快速變遷，致積極朝多角化經營，目前營業項目擴展甚多，包括食品製造、種苗及花卉栽培、觀光旅館、量販零售、生技食品等。加強公司治理、秉持誠信經營、持續創新研究、重視產品安全與遵守相關法規皆為創造持續營利的經濟績效的必要條件。
台糖永續治理管理方針
對應之重大主題：
誠信經營、客戶隱私、社會經濟法規遵循、公司治理、環保法規遵循、創新研究、經濟績效。
政策
- 強化產品力與行銷能力(經濟績效、創新研究、行銷與標示)。
- 強化公司治理(誠信經營、客戶隱私、社會經濟法規遵循、環保法規遵循)。
短期目標(3年內)
- 落實責任中心制度，力行目標管理。
- 完成台糖轉型策略前期規劃。
中長期目標(3~7年)
一、增加資源投入，持續強化健康養生與休憩相關事業(生技、休憩)之營運，營業收入逐年成長。
二、保障股東權益、強化董事會職能及發揮功能性委員會功能、尊重利害關係人權益，以誠信的公司治理，使企業永續發展。
三、聚焦以健康為導向之核心技術與產品，增加資源投入，強化品牌行銷。
四、結合新農業及運用生物科技技術，研發無毒、無污染、高附加價值且健康的產品。
五、符合相關環保法令規定。
六、完成執行台糖轉型計畫內容。
二、保障股東權益、強化董事會職能及發揮功能性委員會功能、尊重利害關係人權益，以誠信的公司治理，使企業永續發展。
三、聚焦以健康為導向之核心技術與產品，增加資源投入，強化品牌行銷。
四、結合新農業及運用生物科技技術，研發無毒、無污染、高附加價值且健康的產品。
五、符合相關環保法令規定。
六、完成執行台糖轉型計畫內容。
權責單位
- 企業永續發展委員會經營發展推動小組。
- 企劃處。
- 秘書處。
- 資產營運處。
- 投資業務處。
- 品質管理委員會。
- 食品代工廠稽查小組。
投入資源
- 辦理永續發展報告書教育訓練班1班，40人次參加。
- 辦理企業永續發展專題演講1場次，80人次參加。
- 辦理董事參加公司治理相關進修課程之費用。
- 固定資產建設改良擴充1,134,734千元。
- 行銷費用2,874,036千元。
- 研究發展費用186,129千元(購建固定資產12,906千元，費用支出173,223千元)。
- 投資創新研發，共進行即食滷味(豬耳朵、豬腳、豬皮)之研發、市售豬環狀病毒疫苗之經濟效益比較、提升保育豬飼料換肉率、益生菌餵飼母豬分娩前後期對分娩舍仔豬性狀之探討、四林畜殖場試驗黑豬放牧等5項研究計畫，共編列預算4,708千元。
申訴機制
審計委員會信箱、台糖公司政風處廉政檢舉管道、設置客服專線、網站客服信箱、台糖facebook粉絲團。
管理系統與行動
- 未來經營策略、責任中心制度、內部控制制度、企業永續發展實務守則、風險評估作業要點、轉投資計畫之編審要點、轉投資事業管理要點、派兼轉投資事業及財(社)團法人董事、監察人(委員)考核要點、背書保證作業要點。
- 道德行為守則、風險評估作業要點、治理實務守則、企業永續發展實務守則、審計委員會組織規程、財務報表編制流程之管理作業要點、董事會績效評估實施要點、董事進修研習實施計畫。
- 研究發展委員會組織規程、智慧財產權管理要點、研究計畫管理作業要點、技術移轉暨授權管理要點、研發紀錄及文件管理要點、實驗室安全暨使用管理要點、溫室管理作業要點、台灣智慧財產管理規範(TIPS) 。
- 委託廠商製造商品品質管理作業要點、台糖公司產品開發管理要點、產(商)品下架回收作業要點、食品安全追溯管理系統、售後服務及客訴處理作業程序、品質業務執行管理要點、ISO 22000食品安全管理系統、危害分析重要管制點制度(HACCP)、ISO 9001品質管理系統。
管理評量機制
內部控制制度、台糖工作考成制度、企業永續發展委員會工作計畫與執行成果檢討會議。
