60餘年前，台糖公司為提升甘蔗產量，興設畜殖事業，利用豬糞尿施灌蔗田培養地力，製糖過程副產品糖蜜調製成豬飼料，同時蔗渣及濾泥又回歸土壤，維持友善環境、資源再利用之循環系統。當時雖然尚無「循環經濟」一詞，然早期台糖員工恆念物力之維艱，就現有資源創造最大經濟效益，已成功串聯植物與動物間之生物循環模式。自此，「以經濟推動循環」之永續思維世代傳承於台糖內部，並內化、烙印於台糖企業精神中。

        憑藉長期累積之生物精煉技術，台糖持續投入各類生質物料研究，積極開發相關衍伸商業應用，將製糖、養豬、沼氣、綠能、有機肥串聯結合，推動農畜循環經濟，目標轉型成為「零廢棄」與「零污染」的綠色永續循環產業。有關生質能發電，詳見本報告書〈2.3.1推展再生能源〉詳述。

        甘蔗是地球上生物質單位產量極為龐大的C4型作物，具有高效率的固碳能力，對於減緩溫室效應貢獻卓著，台糖除了以甘蔗製糖外，更將蔗渣、糖蜜和濾泥等副產物衍生利用。甘蔗壓榨後之蔗渣未來計畫製作成為RDF-5燃料棒，以氣化爐燃燒供能，目前相關研究計畫正進行中。蔗渣亦可提供給菇農再利用，與平地造林之疏伐木屑混合後製作成為菇類栽培基質菇包，而廢棄菇包之生質料則可與廚餘、沼液、製糖濾泥及糖蜜混合，堆肥製成有機肥料與土壤改良劑回歸農田。

        全豬利用計畫著重於肉品精緻化、高價化，並開始開發生物科技用商品，長期目標為通過無特定病源豬驗證(SpecificPathogenFree,SPF)，除肉品外，其餘豬骨、豬血、豬皮、內臟皆可精煉醫療、皮膚保養所需原料，排泄物固體部分可直接快速醱酵為肥料，亦可與農廢廚餘共醱酵後產生沼氣發電，所殘留沼渣快速醱酵為肥料，沼液則利用異位生物醱酵床進行堆肥腐熟。