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特輯:現代化畜舍整體改建計畫

        台糖公司規劃於2019~2023年,投入107.4億元進行13座畜殖場現代化畜舍整體改造,採用負壓水簾式豬舍、沼氣發電(10座立式糞尿資源化設施-沼氣能源中心與堆肥舍)、太陽能光電等設備,將傳統豬場改建為兼顧資源循環再利用與環保的新型綠能豬場,將畜牧業污染的負面印象蛻變為「友善空間、環保養豬、綠能產業」,特點如下: 

  • 舒適負壓水簾畜舍:有效減少水資源耗用,可通風除臭,保持環境清潔。
  • 雨污分排回收:新畜殖場採用雨水和場內污水分離,充分將水資源回收再利用。
  • 智能管理系統:RFID耳標定位及移舍管理系統、影像監視器系統。
  • 自動飼料系統:所飼養豬隻皆餵飼「綠色飼料」(不含抗生素),持續改善並調整飼料配方或研發新飼料配方投入,並進行育種選拔,生產低用藥、無污染、無藥物殘留等之優良肉豬,且導入產銷履歷,以落實符合食品安全法規。
  • 動物福利:良好動物福利與食品安全、疫病風險息息相關,台糖豬隻飼養管理除依據內控制度之「養豬場生產管理作業要點」進行,並遵守行政院農委會頒布之「畜牧法」辦理,2020年符合動物與水生動物運輸、裝卸和屠宰規定,無違反法律法規事件且遵守自願性標準。
  • 糞尿收集系統+再生能源:透過豬糞尿混合其他農業廢棄物共消化的方式生產沼氣,同時醱酵過的沼渣沼液可做為農地肥份利用,生產的玉米、黃豆等產品再製成豬飼料餵養豬隻,將可用的資源在場區內循環利用,另預計設置立式豬糞尿資源化設施(沼氣能源中心與堆肥舍),降低溫室氣體排放並以沼氣發電。

        畜舍整體改建計畫自2019年1月開始執行,分2階段進行改建,2023年12月止完工,2024年起營運,2025年全量生產,預計年銷售肉豬頭數約50萬頭,沼氣發電目標1,357萬度/年。改建期間因採取「邊建邊拆」,並維持種母豬一定飼養規模,使改建過程不致影響國內豬隻供應量。


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