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8月號 2020 Aug
專題報導-看乎清!認乎明!台糖教您如何辨識唯一正宗台糖本土二砂!
http://www.taisugar.com.tw/upload/images/%E5%8F%B0%E7%B3%96%E9%80%9A%E8%A8%8A%E6%94%B9%E7%89%88%E5%AD%98%E5%9C%96%E5%8D%80/109%E5%B9%B48%E6%9C%88%E8%99%9F/31

文/砂糖事業部
 
日前有媒體報導臺南地檢署破獲不肖商人假冒台糖本土二砂販售給消費者的新聞,台糖公司砂糖業部為防止消費者受騙上當,特別提供個小撇步讓如何辨識正宗台糖砂糖:
 

撇步一:看車縫線—正品折袋後不同顏色雙線交織 

 
砂糖是高純度結晶物,一般消費者很難用肉眼辨識是否為仿冒品。消費者可用外包裝車縫線簡易辨識,台糖大包50或25公斤糖包均使用不同顏色雙線交織之車縫線封袋,且不定時變換配色註記。仿冒品由於設備簡陋,大多使用單線縫合或相同顏色交織縫合,有時雖有雙線交織,但無變換配色。此外,台糖是折袋後才用自動縫袋機縫合;仿冒品是以手提式縫袋機未折袋直接縫合。
 

撇步二:看條碼 聞味道—正品包裝有條碼 味道飄濃郁甘蔗香

 
看條碼與聞味道亦可辨識出台糖正品。台糖公司砂糖事業部自108年12月起,台糖包裝袋底部就有產品條碼、製袋廠商及製袋批號,可完整追蹤追溯紀錄。
 
除此之外,亦可從味道進行區別。台糖白砂糖所採用為較嚴謹之製程,不添加任何化學藥劑或漂白劑,所以聞起來不會有任何化學藥劑味道。
 
進口白糖根據經銷商反應,常有化學藥劑味道;另外台糖本土二砂是用台灣在地甘蔗製成,具有濃郁天然糖蜜香味,進口二砂由於當地土壤、水質與台灣不同,加上飄洋過海長距離運輸,糖蜜味道不會那麼濃郁清香,這是無法仿冒的,應該不難辨識。
 

無法辨識 請打控八控控免費電話查詢

 
台糖公司是一家老字號的國營企業,產品皆符合衛福部食品安全衛生法規及CNS中華民國國家標準。所有原料均為食品級,並通過ISO9001、ISO22000、HACCP及衛福部食品衛生安全等管理系統驗證,小港廠更通過ISO17025實驗室認證、碳足跡、水足跡等,提供消費者最安心的高品質砂糖,是台糖公司一直堅持的信念。
 
如果消費者有疑慮仍無法辨識,可撥打台糖免付費服務電話0800-026-168,台糖亦會樂意協助大家確認,保障消費安全。
 
編輯室報告
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