文、圖/畜殖事業部、虎尾糖廠
114 年2 月28 日經濟部部長郭智輝至台糖虎尾畜殖場、虎尾糖廠視察,本日上午由台糖董事長吳明昌率領同仁迎接,部長抵達現場即與同仁握手寒暄,充分展現其親民作風,隨即至會議室聽取公司營運簡報。
本次畜殖場簡報與會人員有建越公司顧問張覺前、台糖董事長吳明昌、執行長謝明杉、副執行長陳貞華、處長蕭光宏、經理蔡明堂及李婉甄等人參與。整個簡報過程中,郭部長與同仁互動良好也給予許多精闢的見解,他更表示自己祖父也曾任職糖廠,兒時更在糖廠宿舍生活,因此,對台糖有份特別的情感。
簡報完畢後,部長對畜殖事業部提出許多策略,他認為未來畜殖產業也需導入機器人與生成式AI,而台糖公司更需培育出養殖AI 的技術人才,並透過科技大學招收學生專班,如此可發揚產學合作精神又能網羅人才。此外,他也表示台糖可成立養殖、屠宰、分切一條龍特區,並與飯店、網紅合作,讓豬肉品牌可以發揚光大。
離開虎尾畜殖場後,部長續往虎尾糖廠續聽砂糖同仁簡報,整場出席人員有砂糖事業部執行長黃正忠、虎尾糖廠廠長蘇建元、副廠長翁賢章、雲嘉區處副處長魏水涼、製糖工場主任黃德賢、原料課課長黃志成、會計課課長謝明俊等。簡報完畢後,部長表示糖業雖為傳統產業,但同仁仍需用創新思維來開發新產品,例如甘蔗是否僅能用來製糖?能否具備其他功能?並鼓勵事業部可向經濟部提出研究計畫,創造更多元之商品,也可與其他品牌合作,不僅減少成本也可能共創話題,發展更廣闊的商機。最後,他感謝同仁犧牲連假前來簡報,希望有朝一日台糖品牌能紅遍全球,讓舊商品也能脫穎而出、揚名海外。