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封面故事—拜「馬」頭、走春送禮趣!-【第1章】糖廠賀歲:走春的儀式感(2)走春來溪湖 感受懷舊的糖業文化


2月號 2026 Feb
封面故事—拜「馬」頭、走春送禮趣!-【第1章】糖廠賀歲:走春的儀式感(2)走春來溪湖 感受懷舊的糖業文化

糖業文化保存完整,溪糖歡迎遊客來挖寶

文、圖 /中彰區處 洪子捷

溪湖糖廠,是彰化現今唯一保存最完整的百年糖廠,這裡曾是臺灣糖業的重鎮,如今轉型成適合全家大小一同出遊的文化觀光勝地。一起來看看這裡有什麼有趣的亮點吧!

最不能錯過的,當然是傳奇的346蒸汽火車!這台老寶貝以前主要負責運送甘蔗,現在轉型為觀光列車。346蒸氣火車的行駛,需要司機和司爐兩人配合,出發的前兩個小時就要開始熱身—燒煤炭、將水加熱成蒸氣,才能帶動整個動力系統。346蒸汽火車將和大家一起歡慶春節,載民眾體驗田園風光!

園區內的文物館和製糖工場,絕對能滿足大家的好奇心!想知道以前五分車的司機和各站站長怎麼溝通打暗號?出軌時要怎麼維修?來文物館就能找到答案!製糖工場經整修後重新開放,展示壯觀的大型機具,介紹甘蔗怎麼製作成我們熟悉的砂糖,現場還有互動小遊戲和影片,讓你參觀後直接變身糖業達人!

過了馬路的另一頭,就是甜蜜蜜的糖廠冰店。來到這邊,可以沿著五分車舊鐵軌鋪設而成、兩側點綴著各色花朵的湖糖時光廊道散步,逛逛特色市集,享受悠閒的時光。

新春出遊,就來免門票、好停車又好玩的溪湖糖廠,走一趟懷舊又療癒的百年糖業之旅吧!

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