封面故事—拜「馬」頭、走春送禮趣!-【第1章】糖廠賀歲：走春的儀式感（4）小鎮漫糖香，走春虎尾好芬芳

糖廠大門口外側的11號蒸汽火車頭

文、圖 /虎尾糖廠蘇靖雯

年節將至，面對長達九天的春節連假，您是否還在苦惱該如何安排？想出國，卻又擔心機場人山人海、排隊出境等到天荒地老。其實走春不一定得人擠人，不妨選擇更輕鬆、舒服、充滿儀式感的方式，可走入大自然享受芬多精的洗禮，或是前往從未造訪的城市旅遊。全臺共有368個鄉鎮各具魅力，現在就帶您走進自然純樸、風光迷人且擁有農產優勢的雲林虎尾。

虎尾是雲林縣的第二大鄉鎮，因早期糖業興盛而被稱為「糖都」。近年受國際糖價競爭影響，全臺許多糖廠陸續停閉，而台糖虎尾糖廠仍持續運作中，不僅成為臺灣唯二猶在產糖的糖廠，還擁有唯一以五分車運送甘蔗的鐵路。每年製糖期從12月持續到隔年3月，聽見「噹噹噹」的聲響，就知道五分車要來了。漫步虎尾街頭，看見載滿甘蔗緩緩而行的五分車，連空氣中也散發甜味，這些景緻形成虎尾的獨特風景。目前虎尾糖廠僅開放預約團客入內參觀，不過還有很多旅客站在大門前，還可與高聳的煙囪及蒸汽火車頭合影留念，捕捉糖業重鎮的美麗畫面。

虎尾糖廠對面的同心公園，是連結虎尾在地人文的重要場所，園區占地大、樹木林立，很適合散步或親子同樂。園區內時常舉辦市集或藝文活動，可以在糖廠打卡拍照後順道走進同心公園，漫步在綠意盎然的步道間、迎著風格外愜意。走了一陣子肚子應該餓了，不妨來點小點心填填胃吧。緊鄰同心公園就是虎尾糖廠的冰品部，雖說過年期間適逢冬天，但不畏寒冷的遊客們尚點著熱銷品項—紅豆牛奶冰淇淋。這項冰品老少咸宜，香味濃郁的奶香搭配口感綿而不膩的紅豆泥，每一口都是雙重享受。

到訪虎尾更不能錯過必吃的在地美食，分別是「美貞肉羹麵」以及「虎珍堂」。美貞肉羹麵是在地經營40年的老字號，這裡的肉羹用料紮實又新鮮，一入口就能感受飽滿分量，羹湯帶著微微的甜味，加入店家自炒的辣椒讓風味更上一層樓，讓人一口接一口。

美貞肉羹麵門前天天大排長龍，還沒到打烊時間，許多品項就已經完售，想品嚐這碗人氣肉羹，建議一早就來報到，以免撲空。而距離肉羹麵不遠處，有間連續三年獲選為「雲林十大伴手禮」的「虎珍堂」更是人氣爆紅，店內經典原味「虎月燒」深受遊客喜愛。淡淡蜂蜜香的餅皮加入香甜蜜紅豆，再放上一小塊濃郁的地瓜乳酪。一口咬下，地瓜與紅豆的甜香交織，伴隨著乳酪的柔滑風味，在口中層層綻放。店內還有販售各式以地瓜為主的糕點及零食，回家前不妨帶上一盒，把這趟旅程的休止符留在香氣與味蕾中。

走春，不僅是一趟旅程，更是一段重新認識土地與自己的時光，透過簡單的介紹，希望您對虎尾有更深的認識。若心中有一絲嚮往，不如趁著春節出發，走進虎尾親自體會糖鎮風情，讓人文氣息與美食，伴您在走春中寫下完美句點!

封面故事—拜「馬」頭、走春送禮趣!-【第1章】糖廠賀歲：走春的儀式感（4）小鎮漫糖香，走春虎尾好芬芳

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