文、圖 /善化糖廠 魏偉哲
走春，對我而言，從來不只是過年期間的例行公事，而是一種帶著心意、也帶著回憶的儀式。
老婆是善化人。還在交往的那些年，我們最常約會的地方就是善化糖廠。善糖文化園區，幾乎成了感情裡的固定座標。那時候，每次走進園區，第一件事總是先來一根台糖冰棒，不論天氣冷暖，都像是在替約會按下一個甜甜的開始鍵。吃完冰棒，在園區水池邊餵魚，或是晃到善糖國小，坐著鞦韆前後擺盪、和小朋友們排隊溜滑梯，那些看似平凡的假日午後，如今回想起來，全都是溫柔的片段。
善糖文化園區，是一個很適合慢慢走的地方。老建築、老火車頭、小販賣部與老樹，讓時間自然而然放慢腳步。這裡也曾是電視劇的取景地，當熟悉的場景在螢幕裡出現，總讓人忍不住多看兩眼，心裡默默說一句：「原來是那裡啊。」而記憶裡最有溫度的一幕，是老丈人曾在園區裡的火鍋店請吃飯，那不只是一頓飯，更像是一種正式又溫暖的交付。
走春時，常會順道挑些台糖古早糖或甘蔗糖當伴手禮，把這份屬於善化的甜，分享給親友。初春的善化糖廠，正值製糖開工期，空氣中瀰漫著甘蔗香氣，我總說那是「幸福的味道」。大煙囪冒著白煙，路兩旁高高的椰子樹筆直排列，彷彿一不小心就會走進過去的時空。
也讓人期待的是，善化製糖產業博物館預計於民國115年6月完工，未來能以更完整的樣貌，訴說這片土地與糖業的故事。
雖然生活早已離開善化，但善化糖廠早已融入我的人生。每年春節，到善糖晃晃，成了我們家的必要行程。那不只是走春，更是一種回望，也是一種回家。
編輯室報告
封面故事—拜「馬」頭、走春送禮趣!
- 【第1章】糖廠賀歲：走春的儀式感（1）年節的開場白：用「走春」讓好運來!
- 【第1章】糖廠賀歲：走春的儀式感（2）走春來溪湖 感受懷舊的糖業文化
- 【第1章】糖廠賀歲：走春的儀式感（3）月眉園區浪漫走 拍照打卡稍停留！
- 【第1章】糖廠賀歲：走春的儀式感（4）小鎮漫糖香，走春虎尾好芬芳
- 【第1章】糖廠賀歲：走春的儀式感（5）尋幸福與好運的軌跡 我來善糖走春
- 【第1章】糖廠賀歲：走春的儀式感（6）沈浸尖山埤森林浴 在湖與林間慢慢走春
- 【第1章】糖廠賀歲：走春的儀式感（7）從城區到橋糖 在新舊之間穿梭糖金
- 【第1章】糖廠賀歲：走春的儀式感（8）逛完橋糖炕窯去!台糖花卉農園新春迎賓
- 【第1章】糖廠賀歲：走春的儀式感（9）山田相伴 春在池上任我行！
- 【第1章】糖廠賀歲：走春的儀式感（10）走春住花糖 自然在旁、身心釋放
- 【第2章】城市年味：老街的濃濃年味 ※ 城市年味、老街風采—過年前 喧囂雜沓的節慶味
- 【第3章】送禮哲學：從禮數到生活風格（1）年節送禮：彼此恭祝，互道春福的人情味
- 【第3章】送禮哲學：從禮數到生活風格（2）馬年送禮免傷神 無腦買台糖就對了！
- 【第4章】新春探索：糖人過年這樣玩（1）花開福來好運到！台糖蝴蝶蘭自用送禮兩相宜
- 【第4章】新春探索：糖人過年這樣玩（2）在宿霧過節 與家人共度暖暖年
- 【第4章】新春探索：糖人過年這樣玩（3）早春遊東京 偶遇浪漫粉紅、意外收穫滿囊
- 【第4章】新春探索：糖人過年這樣玩（4）嘉義老家的廚房 是心裡年味最濃的地方
- 【第4章】新春探索：糖人過年這樣玩（5）我心遺留在去年的英倫獨旅
- 【第4章】新春探索：糖人過年這樣玩（6）遊歷彰、雲兩縣 嘗美食賞風景，轉換好心情
- 【第4章】新春探索：糖人過年這樣玩（7）愛上府城年味 在熟悉的巷弄中走春
