文、圖 /金鋼狼
今年過年我計畫安排一趟彰化和雲林的小旅行,在熱鬧又帶著年味的時節,心情可以慢慢放鬆,也為新的一年累積美好回憶。
旅程的第一站是彰化,最不能錯過的就是彰化北門口肉圓,它在彰化深受觀光客的喜愛,店家位於彰化市民生路一帶,老闆自1968年開始經營多年,以傳統作法與穩定口味聞名,是不少人來到彰化必吃的美食之一。北門口肉圓最大的特色在於外皮口感。肉圓皮採用地瓜粉製作,經過油炸後呈現半透明狀,外層微酥、內層Q彈,咬下去富有嚼勁卻不黏牙。內餡以新鮮豬後腿肉為主,搭配筍丁、香菇及蛋調味,肉質紮實又多汁,吃起來鹹香而不膩。我還會搭配一碗熱騰騰的金針肉湯,這2種加起來十分美味。過年期間,我和家人在小店裡吃肉圓,邊聊天邊感受熱鬧氣氛,這種真實的幸福,正是年節旅行最珍貴的地方。除了美食,街道上還能感受到濃厚的過年味,外面全都是春聯與人潮,讓整座城市顯得溫暖而有活力。
接著南下前往雲林,旅程的重點是古坑綠色隧道。我喜歡帶著家人來逛這裡市集活動,這裡有很多活動及美食,例如商品有農產品、特色美食及文創商品等; 周邊商品有蜜蜂故事館、鵝媽媽鵝童驛站、大草坪、街頭藝人及一些親子設施等。過年時節,帶著家人來看一些額外的風景搭配著綠色大草坪,順便拍拍照置身在其中感覺格外舒服。沿途還能看到販售咖啡,空氣中飄著淡淡咖啡香,讓人不自覺放慢腳步。坐在路旁的長椅上,喝一杯古坑咖啡,看著來往的遊客與家人談笑,心情也跟著沉澱下來。
這趟彰化與雲林的過年旅行,不只是吃美食、看風景,更是一種生活節奏的轉換。從彰化肉圓的濃厚滋味,到古坑綠色隧道的清新自然,彷彿在新年的起點,為自己補充滿滿的能量。這樣的旅行是滿充實的,這時機正適合在過年期間,與家人一起細細品味臺灣土地的美好。
編輯室報告
封面故事—拜「馬」頭、走春送禮趣!
- 【第1章】糖廠賀歲:走春的儀式感(1)年節的開場白:用「走春」讓好運來!
- 【第1章】糖廠賀歲:走春的儀式感(2)走春來溪湖 感受懷舊的糖業文化
- 【第1章】糖廠賀歲:走春的儀式感(3)月眉園區浪漫走 拍照打卡稍停留!
- 【第1章】糖廠賀歲:走春的儀式感(4)小鎮漫糖香,走春虎尾好芬芳
- 【第1章】糖廠賀歲:走春的儀式感(5)尋幸福與好運的軌跡 我來善糖走春
- 【第1章】糖廠賀歲:走春的儀式感(6)沈浸尖山埤森林浴 在湖與林間慢慢走春
- 【第1章】糖廠賀歲:走春的儀式感(7)從城區到橋糖 在新舊之間穿梭糖金
- 【第1章】糖廠賀歲:走春的儀式感(8)逛完橋糖炕窯去!台糖花卉農園新春迎賓
- 【第1章】糖廠賀歲:走春的儀式感(9)山田相伴 春在池上任我行!
- 【第1章】糖廠賀歲:走春的儀式感(10)走春住花糖 自然在旁、身心釋放
- 【第2章】城市年味:老街的濃濃年味 ※ 城市年味、老街風采—過年前 喧囂雜沓的節慶味
- 【第3章】送禮哲學:從禮數到生活風格(1)年節送禮:彼此恭祝,互道春福的人情味
- 【第3章】送禮哲學:從禮數到生活風格(2)馬年送禮免傷神 無腦買台糖就對了!
- 【第4章】新春探索:糖人過年這樣玩(1)花開福來好運到!台糖蝴蝶蘭自用送禮兩相宜
- 【第4章】新春探索:糖人過年這樣玩(2)在宿霧過節 與家人共度暖暖年
- 【第4章】新春探索:糖人過年這樣玩(3)早春遊東京 偶遇浪漫粉紅、意外收穫滿囊
- 【第4章】新春探索:糖人過年這樣玩(4)嘉義老家的廚房 是心裡年味最濃的地方
- 【第4章】新春探索:糖人過年這樣玩(5)我心遺留在去年的英倫獨旅
- 【第4章】新春探索:糖人過年這樣玩(6)遊歷彰、雲兩縣 嘗美食賞風景,轉換好心情
- 【第4章】新春探索:糖人過年這樣玩(7)愛上府城年味 在熟悉的巷弄中走春
