你知道嗎？美味的鮮蚵不只營養豐富，連牡蠣殼都是好處多多！蚵殼在經過清洗、烘乾、粉碎後，就變成了富含碳酸鈣的「蚵殼粉」，過去常用來改良土壤或作為蛋雞飼料的添加物，而現在，台糖公司也開始做一些不同的嘗試，看看這些蚵殼粉是否能幫忙處理大家都討厭的小黑蚊問題。

　臺灣鋏蠓，又被稱做「小黑蚊」，最喜歡潮濕又有青苔的地方。牠們雖小但叮咬起來又癢又久，讓人避之唯恐不及。忙碌的現代人好不容易能趁假日到山上、郊區走走，卻飽受小黑蚊之苦，不僅沒能放鬆，反而活受罪！為此，台糖生技事業部和台糖研究所合作，選在尖山埤渡假村展開一項新實驗，研究人員將蚵殼粉灑在泡茶區和環境教育區的地面，覆蓋住青苔，希望能間接減少小黑蚊的食物來源，觀察是否能讓蚊子變少。

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