專題報導-台糖助童戶外教學體驗尖山埤環教好有趣

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2月號 2021 Feb

淺山教育

文／尖山埤環境學習中心謝雅婷

台糖秉持對大地友善及社會關懷盡一份心力之態度，運用尖山埤江南渡假村「淺山環境」資源及池上牧野渡假村「縱谷草地」資源，設計以野生動物保育為主題的戶外學習活動，補助臺南及臺東地區小學至渡假村進行戶外教學。

透過生態教育推廣，台糖投入在地環境教育資源，學校走出戶外，渡假村提供學生體驗多樣化的學習環境，使學生可以認識自己家鄉的環境，以及與人類共同生活的野生動物，學習與動物間相處之道，進一步尊重自然、關懷生命。

尖山埤江南渡假村以「全臺灣最環保的渡假會議場地」為目標，有提供環保住宿的江南會館及親近自然的小木屋設施，109年正式取得環保旅館認證，同時運用園區陸域及水域資源發展「淺山環境教育」，甫獲得第七屆國家環境教育獎全國優等之成績。

尖山埤環境學習課程「野性視界」中，學生以動物的觀點認識人與動物共存的淺山環境，瞭解淺山環境的重要性，活動設計上使學生體驗野生動物在環境中所遇到的危險，如路殺、棲地破壞等危機，進一步瞭解環境中生物鏈的重要性，學習如何以正確的知識及具體行動保護動物及環境。

在臺東池上牧野渡假村，園區內有牛、羊、鴕鳥、梅花鹿等動物，目前由臺灣野灣野生動物保育協會進駐，運用既有建物活化再利用改造成為東部第一座的野生動物醫院，除了第一線急救野生動物外，還有後續的醫療及野放訓練工作，讓野生動物得以順利重返山林。

本次活動「看見池上」設計一連串的活動包括：晨間賞鳥、生態夜觀、撿雞蛋、植物拓印等活動，讓參與師生體驗池上自然環境的美好，認識到好的環境與動物之間的關係，其中保育協會講師開放醫院部分展區供學生參觀，當學生看到受傷的野生動物，學生們感到十分不捨外，更許下願意保護動物之承諾。

本計畫將戶外教育結合台糖敦親睦鄰活動，於109年9月起陸續執行各場次活動，共辦理13場，包括教師及學生共581人參與，另課程設計有「環境永續循環風－小水寶の進擊」，使學生認識「台糖東海豐農業循環園區」、「台糖沙崙智慧循環住宅」及「製糖工廠－糖的循環」等具體作為，宣傳台糖友善在地之企業社會責任。

在台糖公司經費補助及支持下，今（110）年渡假村將持續推動生態教育活動，提供小學更多元的學習管道，讓更多孩子有機會走入淺山、認識環境！持續實踐台糖公司關懷環境與服務學校之理念！

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