文/台糖長榮酒店
台糖長榮酒店桂冠烘焙坊再次搭上熱潮,推出老少咸宜滑順口感的烘焙軟萌新產品「生吐司」(130元)。主廚特別承襲日本原創「生吐司」的天然特色,標榜連吐司邊都柔軟滑順、潤澤有彈性,質地柔軟好下嚥的口感,嚴選使用配方,麵糰以及奶油等原料調整到最佳比例,那令人滿足的Q 彈讓人食指大動,忠於日本原創不加雞蛋的配方,烘焙溫度的控制也遵循不過度乾焦的要訣,中低溫烘烤發酵後麵糰。
特別還研發新口味,選用台糖特級黑糖,製作出獨家「黑糖生吐司」(140元),淡淡黑糖甜甜香氣,增添吐司誘人風味,實在令人愛不釋口!
【訂購專線】06-3373861桂冠烘焙坊(若有大量訂單需求,建議提早5日訂購)