文、圖/ 台糖長榮酒店
臺灣糕點創意變身,台糖經典米鳳梨酥美味登場,由台糖長榮酒店點心房主廚創意嚴選「台糖有機米」,歷經多次重新調整配方的精進試驗製作,最終尋找到米粉與麵粉調配的絕佳比例,再混合奶油特製而成酥香不油膩的鳳梨酥外皮;而內餡使則用新鮮鳳梨搭配麥芽糖熬煮出釉亮色澤的手工鳳梨果醬,酸甜的鳳梨果香與奶油揉合後,一個個方正小巧的米鳳梨酥,甜度適中、不黏牙且Q 軟香氣馥郁,讓人垂涎欲滴!台糖生產的有機米遵循自然農法耕作,近年來更配合國內有機養生米推廣潮流,台糖長榮自2020年起陸續開發相關台糖有機米產品。
在忙碌的週間午後,坐在飯店大廳酒吧,點上一杯烘培手沖咖啡或者精選伯爵紅茶等飲品,搭配香甜美味的台糖經典米鳳梨酥,伴著戶外茵茵綠草和金黃午陽, 粧點酒吧沙發區慵懶的氛圍,邀請您一同享受這愜意的下午茶時光。台糖經典米鳳梨酥8 入特價新臺幣550 元/盒(原價新臺幣650 元),歡迎提前撥打【訂購專線】06-3373861