我是一個常到海外出差的小資女，與公司多數前輩不同，我不靠咖啡續命，因為它讓我心悸。但奇妙的是，每次到異鄉我總習慣走進Starbucks，不是為了品嘗咖啡，而是為了找個落腳處小歇一會，不論在臺灣或國外，星巴克猶如一個觀察城市的窗口，每個店家氛圍皆有它獨特的在地味。
星巴克茶飲，存在感薄得很透明
只是，有件事我一直不懂，星巴克老早就開始賣茶，讓我們不愛咖啡的人也有其選擇，但在臺灣我幾乎對它沒啥印象。
星巴克茶的品牌叫「Teavana」，少說也有超過十年以上的壽命，但每次走進門市，大家的視線永遠先被咖啡吸走。許多像筆者不喝咖啡的人，不是來杯抹茶那堤就是星冰樂，偶爾聽到顧客拿著菜單發出疑惑：「哦？星巴克也有賣茶？」感覺它被埋沒在菜單某個角落，很薄弱也讓人無感。直到這幾年頻繁到日本出差，瞬間，星巴克讓筆者大開眼界，尤其來到東京(中目黑)一「Starbucks Reserve Roastery Tokyo」後，讓我對Teavana大為改觀，也讓人嗅出星巴克的野心。
茶吧檯的溫度，看到品牌對待茶的態度
走進這家旗艦店，相信大家都會被整體空間設計所震攝，這裡簡直就像咖啡主題樂園。吸睛的咖啡豆烘焙設備，強烈工業風設計與品牌視覺融合，散發猶如夜店、高檔飯店的氣息。不過今天要與大家分享在星巴克喝茶的體驗，從踏上2樓階梯起，不自覺目光皆由咖啡轉到茶品，這種感受很獨特也很前所未有。
茶飲販售區由一個「Teavana茶吧檯」所建構，由於座位有限反而讓空間多了一些寧靜感。我們在吧檯區入座，專屬的茶師客氣詢問起顧客的喝茶習慣，「喜歡放鬆？還是調整情緒？愛好柑橘香或偏愛花草香調？」這些細心的服務猶如VIP服務，有溫度也不失專業度。
筆者嘗鮮點了杯「季節限定煎茶」。茶師建議我喝熱飲，還有搭配的專屬糕點，喝著香醇茶飲搭配茶點，整個視、味覺都恰到好處，沒想到第一次在星巴客品茶，原來如此好喝。
星巴克不僅賣茶，更要販賣生活
以前在臺灣我總是不解星巴克幹嘛冒險搞茶品？但今天逛完Starbucks Reserve Roastery Tokyo後，並在百貨、地下街看到Teavana茶飲專賣店，筆者能強烈感受日系商業模式的用心，真心希望Teavana在臺灣能被重新定義，可多學習日式經營模式，讓它不再如此透明。
每日，我們用咖啡來喚醒一天的開始，下午再用茶品來放鬆腳步，原來星巴克只想短暫讓人放下對咖啡的專注力，它期望茶品能站上新舞台，讓品牌能融入我們的日常、掌握生活的每一天。
