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4月號 2018 Apr
封面故事-入勝篇(5):產業合作—開辦農畜學院
文/畜殖事業部 施吟靜

    新農業政策為目前政府施政之重點工作,本公司為國營事業中最具人才、技術知識及土地資源實力可以協助政府推動政策之要角,身為臺灣最大的社會農企業,有志一同發展Food、Feed、Fertilizer、Fashion、Fuel、Bio-material及Bio-refinery相關領域產業,為能立竿見影,第一步亟需提升目前所處產業之生產效率,本公司宜與各方合作,優先推動養豬、有機農業及一般作物生產、製程能力提升,並配合政策對綠能之需求,發展沼氣利用、太陽光電及風電產業,期待未來納入更多元素,終能整合相關產業,成為全面落實農業循環經濟運作的公司。

    依公司現有資源,養豬產業為合適作為火車頭,啟動農業循環園區的開關,考量教育訓練是產業發展的基石,本公司將投入資源,於107年2月16日正式成立「農畜學院」,設立畜牧系及農經系,並於107年1月試辦「養豬技術基礎訓練班」,強化相關業務之訓練及實作,培訓養豬產業的優質人才。之後更期待經由標準化、最先進的訓練課程及啟發式的教學內容,培養對未來有共同理想的綠領青農,協力聚合養豬及農務相關產業,使產業團結與壯大,發展出最適合臺灣環境之農畜產業。
 
台糖農畜學院成立前後之比較
比較項目
成立前
成立後
課程設計
外界課程設計較偏向單一或零散,且無搭配實務操作課程,缺乏完整飼養經營授課規劃。
在循環經濟理念架構下,設計飼養管理、獸醫、環境保護(廢水處理)至職業安全規範等完整豐富的培訓課程,且搭配實務操作課程,並針對不同養成方向,規劃不同訓練班(基礎、專業及經理人),使之全方位。
人才培訓
缺乏實務操作經驗,無法與現場工作接軌。
學員背景單一化,缺乏產業資訊交流,易侷限所學。
無論畜產企業或本公司對於人才需求,幾乎皆以相關科系或背景人才為進用條件,限縮國內畜產人才的養成。
除學科專業知識外,更具現場實地操作經驗,使產學合一,強化學員專業技能。
學員來自不同領域(學生、農民或有意願進入該產業學員,甚至越南分公司當地夥伴),增加國內、外產業資訊交流機會,有助於專業技能提升。
協助非相關科系但對養豬產業有興趣之學員提供第二專長訓練或跨領域及轉行機會,擴展培育農畜專業人才,提供農畜產業穩定且可靠之人才來源。
就業發展
薪資待遇受限於相關學系人才或工作性質,且工作地點大多位於偏鄉,難以吸引年輕人加入,降低該產業就業發展。
培訓後可取得結業證書,依其結業證書,除輔導就業外(媒合業界人才需求),亦可為公司未來僱用人力及對外招考之需求條件,或與本公司合作契養。
產業發展
國內農畜產業大多零散分布於偏鄉,使環境保護不易推廣與落實,且單打獨鬥的經營方式,導致資源分散,加上就業發展不佳,難吸引有志青年加入,使得產業發展無法活絡及提升,呈現停滯狀態。
整合並集中畜農產業之人才、資訊、技術及資源,且吸引年輕人返鄉投入,能兼顧家庭與工作,降低偏鄉人力外流、繁榮地方經濟。
農畜學院不只為培訓機構,更是產業完整交流的大平台,對於提升產業未來發展及循環經濟推動更加有助益,並配合政府推動六級產業規劃,可創造產業附加價值。
 

台糖農畜學院訓練課程

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