專欄-訪談台東糖廠：推動口述歷史的先鋒者

文/周怡廷

巫深健先生是彰化人，53年應考經濟部考試進入台東糖廠，歷任原料區主任、原料股長、副課長、農務課長、農場課長等。91年退休，曾任光明社區發展協會第三屆理事長，現今仍活躍於光明社區協會辦公室，熱心推廣社區事務。巫深建說：「口述糖業歷史在台東糖廠及光明社區起源自93年，退休後到光明社區開始推動口述糖業歷史的相關工作，先由光明社區帶頭，和當時的台東區處合作來口述台東糖廠的歷史，在4年當中就出版了二輯東糖小故事。隨著時光流逝，這些老一輩的台糖人慢慢凋零之後，大家要再找相關的東糖故事，已經不是那麼容易了。」

東糖小故事分為ㄧ、二兩輯，第一輯共收錄28篇口述歷史，第二輯則收錄18篇，主題涵蓋農場經營、製糖結晶實務、灌溉系統、品質分糖、礦泉水工場、原料區、中興超市、酒精工場、鳳梨工場、蔗農服務社、東糖洋菇產業、池上糖漿工場、池上養牛場、池上牧野渡假中心、東糖土地公廟沿革、光明社區與和東糖社教站等，將台東糖廠在各方面的發展沿革皆紀錄下來。

巫深健談到在建置口述歷史過程中所遇到的難題與趣事：許多員工一開始並不喜歡參與訪談，必須多次約訪，曉以大義，動之以情；有時得不動聲色，以聊天為名，慢慢打破對方心防，ㄧ次、兩次、三次.....，然後從不願意參與訪談，到最後已經是侃侃而談了。

紀錄口述歷史是一件看似細微但其實意義重大的工作，不僅曾經存在的物件會消失，人的記憶也會隨著時間而流逝，只能仰賴文字與影像將過去歷史延長保存期限，感性來說這是一種情感的延續，理性來說未來這些資料會被人民或國家需要。感謝巫深健老先生在很早以前就意識口述歷史的重要性，並且積極推動，為台東糖廠留下這麼珍貴的文化資產。

專欄-訪談台東糖廠：推動口述歷史的先鋒者—巫深健

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