文、圖/ 畜殖事業部
「財團法人中央畜產會種豬性能檢定站」第202004期種豬拍賣推廣大會,於今(109)年10月28日於臺南新化區農委會畜產試驗所種豬拍賣館舉行,台糖畜殖事業部新厝育種場送檢「藍瑞斯種女豬」及「杜洛克種女豬」,榮獲外觀體型評鑑第一名,「杜洛克種公豬」則在性能檢定項目亦獲得第一名。
「種豬性能檢定」為由農委會指定財團法人中央畜產會承辦,每年預定舉辦性能檢定次數送檢仔豬以13日齡至17日齡,體重4.0至7.0公斤為限,採用早期隔離斷乳方式將各豬場優良純種仔豬集中於同一地點,給予相同營養及飼養條件下,藉由基因選種技術測定其性能,飼養至體重110公斤時,依據選拔指數遴選生長與產肉性能良好種公豬,並淘汰骨架結構不良以及精液品質不佳者,選拔出遺傳能力優良種公豬加以推廣,用以提升國內養豬產業之豬群性能,創造更多的利潤。
台糖畜殖事業部為加速豬隻品質的提昇,自95年5月起,於中央性能檢定站標購種公、母豬,並擴大與種豬業界交流,申請加入中央檢定站檢定豬隻性能,作為畜殖事業部種豬性能改進的依據,期使糖豬品質能與民間業者同步,並為以後開拓外售種豬市場鋪路。98年起更積極推動種豬血統登錄與性能檢定制度,與臺灣畜產種原中心作業平台接軌,逐步完成種豬登錄作業。期望這次得獎的殊榮,能持續建立台糖種豬品牌價值,為台糖公司畜殖產業開創另一個商機。