文、圖/尖山埤江南渡假村 陳奇聖
外出度假當然要好好享受美食,來份美味又夠份量的頂級牛排套餐正是時候,尖山埤江南渡假村盧卡西餐廳主廚推出超值美味的「安斯佳起司菲力牛排」風味套餐,嚴選紐西蘭菲力牛排(約8盎司),搭配「安佳起司條」、香草及蒜末等調味烘烤,出爐後起司香氣濃郁、牛肉口感鮮嫩,非常適合喜好頂級牛排的貴賓品嚐。
春夏風味套餐的開胃前菜也十分講究,主廚精心準備「碳烤松阪肉」使用台糖松阪豬肉加上特調味噌醃製2天,碳烤後散發味噌香氣,松阪肉Q嫩爽口,主廚還貼心準備蜂蜜黃芥末醬作為佐料,鮮香滋味令人難忘。江南春夏風味套餐除了這道安斯佳起司菲力牛排主食外,另有「史達夫杏仁石斑魚佐洛神花醬汁」風味套餐可供選擇,饕客們千萬別錯過。盧卡西餐廳現場提供咖啡飲品無限暢飲,春夏風味套餐每客760元(另收10%服務費),想品嚐江南渡假村主廚特製的春夏風味料理,請撥預約專線:06-6233888轉分機3100。