文／台南的卡夫卡
蜷尾家玫瑰牛奶霜淇淋
最近這幾年，興起了一陣台南「瘋」，許多人開始來台南遊玩：住民宿、吃小吃、看老樹、買帆布包、逛舊書店等，帶出一股台南城市微旅行的風潮；近來，由於台南市提倡文創、社區營造與青年回流創業，因而造就了海安路、正興街與神農街一帶的興起，每逢假日，吸引許多年輕人來此遊玩，其中正興街的蜷卷家冰淇淋深獲年輕人的喜愛，在網路傳播及口碑的帶動下，成了「每到正興街，必吃蜷尾家」的現象。
蜷尾家冰淇淋價格較市售冰淇淋為高，而且每天只賣一種口味，採限量方式販售，賣完了，就關門休息，非常有個性，蜷尾家的冰淇淋口感綿密細緻，甜而不膩，還有淡淡的玫瑰花香，造型可愛，頗見用心，還可以跟老闆哈啦個兩句，而在現場也可以看出許多人拿著手機拍霜淇淋或和朋友合照，上傳臉書或Line與好友分享。
蜷卷家確實有特色，有著日式風格、懷舊、文青的情調，而靠著一支小小的冰淇淋創造出年輕人自己的故事，也是一絕。
蜷尾家店面充滿日式風格
蜷尾家玫瑰牛奶霜淇淋，甜而不膩，還有淡淡玫瑰花香
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2024-05-19
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