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封面故事-特搜糖廠樹-糖廠雙使命 傳承老樹與孕育大樹


4月號 2015 Apr
封面故事-特搜糖廠樹-糖廠雙使命 傳承老樹與孕育大樹

文/中興大學園藝系副教授 劉東啟

時代的變遷與需求下,台糖公司糖廠紛紛轉型為觀光糖廠,觀光資源的營造與文化資產的保育成了各糖廠重要的傳承使命。台糖園區內,保留了許多台灣的珍貴樹木資產,如何傳承百年老樹資產,同時孕育下一代大樹,是當前重要的使命與任務!

 筆者曾拜訪埔里糖廠時,被南洋杉的高聳氣勢與堅拔型態所震懾

筆者曾拜訪埔里糖廠時,被南洋杉的高聳氣勢與堅拔型態所震懾
 

保育樹木 應有充份的知識與觀念


人自古以來對樹有著深厚的依存感,用木頭蓋房子與建造船隻、燒柴薪,鑽木取火、食用樹的果實充飢等等,樹幾乎是犧牲生命的幫助人類生活!人因為對樹的種種依戀,才把樹從森林裡帶進都市,但究竟要如何共存百年甚至千年,正考驗著我們的智慧。

正確的瞭解樹木的需求,從樹身上理解道理,才能落實與樹共存!否則,有時反而因為我們的錯愛,而失去了樹。以下我們來看幾個案例:

◎ 案例1:大樹保育問題

樹木原有的生長環境改變成建築物地盤、工程地盤、設備管線地點時,保存工作是非常重要的。根和樹枝成為工程障礙時,常被輕率的剪枝、斷根及傷害樹皮,或者,樹木周邊的土壤夯實、機械碾壓,對樹都是很嚴重的傷害。既存樹木的枝條修剪及斷根應依照修剪的原則、方法,注意樹木的生長勢及避免斷頭式修剪所造成的潰爛。

不當棲地整治工程,會使樹木嚴重受創終而造成腐朽-s

不當棲地整治工程,會使樹木嚴重受創終而造成腐朽

◎ 案例2:花台、鋪面、木平台建設問題

常見的設施物,例如花台、鋪面、木平台等,在不講究施工工法時,常粗暴的砍斷根系或是覆土造成氣悶,使原有根系死亡,新生的根系浮根缺乏支持力,建設的同時也傷害了樹!

根部負責吸收樹木生長必須的水分。樹木長得越高大,需要的水分就越多,根部所及的範圍也越大。最佳的土壤環境為有許多落葉、腐植質豐富、團粒構造發達的土壤,我們稱之為「有效土層」,像行道樹種植在狹小的植槽內,或鋪面做到根基附近,對樹木來說都是嚴苛的環境。本來為了保護紀念性樹木的圍牆,或過於氣派的基礎工程都有可能傷害根。

鋪面做到根基附近,限縮樹根生長環境

鋪面做到根基附近,限縮樹根生長環境

◎ 案例3 老樹殺手──透水鋪面問題

大家對根系的深度其實都有一個很大的誤解,認為樹長的越大,根系越深,其實樹的有效根系90%以上都在地表30cm以內。透水鋪面之所以不沉陷,是因為級配的夯實度達到,當我們在鋪設鋪面時,第一個是鋪碎石級配層,大概要15cm,其次是將近10cm的透水鋪面,如此我們必須要先刨除25cm的表土,那這樣就已經傷害了樹的有效根系75%以上,首先就對樹造成一個重大的傷害。

接著,鋪面鋪設以後,在下雨或澆水之後,其水分會累積在磚的下方,因此會造成樹的根系都集中在磚的下方生長。樹木根系一旦都生長在表層(磚的下方時),日照強且乾旱的時候,磚的下方,不僅沒有水分,而且會立刻乾燥,呈現一個高溫,致使根系死亡。於是,在雨季時,根就大量生長在磚的下方,因為它透氣又保水;但是,在旱季時,這些根就會因高溫而死亡。如此,造成樹一枯一榮的這種現象,讓樹勢整體衰弱。

◎ 案例4:修剪維護管理問題

修剪是園區最常進行的管理工作,修剪並不是造型美容,修剪的每片葉子都是植物的「器官」。每個枝幹都有相對應養分水分供應的根系,連續性的輸送會因為修剪而造成維管束斷裂。因此,修剪並非保養,而是管理,是樹木的外科手術。掌握正確的主幹、側枝修剪位置,才能加速傷口恢復,減低腐朽的機率。

 

如何簡易診斷樹木健康度──Visual Tree Assessment (VTA法)


當樹木樹勢衰弱或是生病時,正確診斷是樹木保育的重要也是困難的工作。以下將藉著簡單的步驟說明如何簡易診斷樹木的健康。

◎ 步驟1:由葉與新梢進行診斷

很多人在診斷樹木時,常會立刻注意到樹的傷口、癒合狀況、或是受病害侵害部分,其實,診斷一棵樹健康度最好方法是:注意樹葉生長狀況。葉的組織脆弱、易受損,葉分布眾多,有季節變化,同時也最容易觀察,是樹健康度的最佳指標。

從葉的掉落,可以分析它是全面性、系統性、或是局部性的病害,所以是診斷第一步。例如,有個枝條受到外傷、或者被蟲咬了,可能會造成局部落葉,但如果枯葉現象是全面性的,那可能是樹幹、主要運輸系統、或是大部分根系受到疾病入侵,所以樹木健康診斷第一步就是以葉來判斷。

◎ 步驟2:注意枝條枯萎的方式

上部枝條枯萎時是樹木開始衰落的警訊。春天至初秋晴朗的日子裡,葉片的蒸散非常旺盛,但因為根部受傷、土壤缺氧、水分供應不足等原因,樹木無法輸送充足水分,特別是反地心引力的高處,水分輸送困難,出現上部枝條的葉片縮小、枝條不伸長、葉片減少、枝條枯萎等現象。

另一個原因是,水分蒸散至大氣的拉力,是根部吸水的動力,若兩方力量不平衡,造成導管內水柱中斷,水分便無法向上輸送。若從上方枝條漸漸向下枯萎,代表土壤條件極差,要檢查根部是否衰弱?環境是否乾燥水分不足?樹幹或組織是否生病?上方枝條健康但下方枝條或中間的枝條枯萎,是因為日照不足,這是自然現象,不會造成問題。但下方枝條若日照充足卻枯萎時,一定是病蟲害或是錯誤管理造成。

整體樹勢判斷生長勢

整體樹勢判斷生長勢

◎ 步驟3:葉子變小代表有生長障害

葉片是行光合作用製造能量的重要部位,為何葉片會有大或小的不同呢?大部分的水是因光合作用由氣孔蒸散,水分充足時,就會長成應該有的大小;水分不充足時,葉片就會變小以減少蒸散。特別是在高處的樹冠,因為輸送水分非常辛苦,葉片從上方開始變小。另外,土壤乾燥、土壤壓實、根部病害或斷根等,都是無法吸收水分使葉片變小的原因。

葉的大小與濃密判斷生長勢(葉子小代表生長勢弱)

葉的大小與濃密判斷生長勢(葉子小代表生長勢弱)

◎ 步驟4:幹生不定枝和根生不定枝是黃燈信號

不定枝是泛指從根基或較粗的主幹長出的小枝條。樹幹或枝條都有許多的芽,這些芽有可能會長出新枝或休眠。或者,曾經長出新枝但不變粗而枯萎的痕跡也會成為休眠芽的位置。當上方的枝條枯萎或生病,樹會喚醒休眠芽,使新的枝條替代以製造養分。從根基長出的為「根生不定枝」,從樹幹或主枝長出的為「幹生不定枝」。所以幹生不定枝會出現代表樹木有生存危機。

不定枝判斷生長勢

不定枝判斷生長勢

簡易的幾個步驟是判斷樹木健康度的基礎功夫,緊接著就必須診斷其健康勢衰弱的原因,進行障礙條件的改良。

 

老樹管理維護建議──營造人與自然共生的環境

1.土壤有效化的管理

想要樹木健康的首要條件是豐富的土壤環境。好的土壤含有一定的水分及空氣,還有充足的氮元素及礦物質。要形成這樣的土壤,腐植質是必須的。因此,請不要掃除全部落葉。常常掃除全部的落葉會打斷落葉中的氮及礦物質循環,腐植質也無法形成。在森林中的樹木所吸收的無機養分中,有60%是來自落枝及落葉,掃除落葉會使土壤更貧瘠。

另一個理由是,土壤表面若無落葉覆蓋,則容易被侵蝕,也容易被踏實。若是一定要掃除的地方,最好將落葉集中做成堆肥,再填回土壤中。以前的松樹林,每年的落葉很少,所以腐植質也很少,如此維持著植物生態,若因此而不落葉,將會改變食物生態,也會改變菌根菌的活性。要維持相同狀態的話,就一定要落葉。

只要澆水,樹木就會變得健康嗎?也有因為澆水方式不對,反而使樹勢衰弱的情況。對樹木來說,水分與空氣同等重要。根在吸收水分時,也同時吸收水分中的氧氣,這些氧氣用來燃燒醣類獲得生存必需的能量。有效土壤及需具備這兩個條件。

為了要親近樹,或者在樹蔭下乘涼、活動,我們免不了要做一些鋪面,或者我們會踐踏樹下的棲地,造成表土變硬。如果樹的根系是分佈在非常淺層的土壤裡的時候,那麼,樹所受的傷害就會非常的嚴重。因此,要親近樹木,同時又要讓樹不受傷的方式,就是導引樹的根系往深層的地方生長。

最簡單的方法,就是在樹的周圍,特別是在樹冠最外圍的垂直下方,做一些垂直的根系導引植穴,讓樹的根系能夠順著通氣結構向下生長。像這樣將近1公尺深的通氣性植穴的結構,可以打破土壤層次之間水分移動的障礙,讓水分順利流進更深的層次,也可以將空氣帶到土壤裡,使樹的生長更加的良好。如此樹的根系分布在深層部位,只要再做一些適當的保護,那麼人在樹底下活動,對樹的威脅就可以減少。

利用垂直的根系導引植穴,讓樹的根系能夠順著通氣的結構向下生長

利用垂直的根系導引植穴,讓樹的根系能夠順著通氣的結構向下生長

2.制訂管理維護的正確方針──例如避免除草機造成樹皮的傷害

根頭與地面的交界處稱為根際,除草機常造成根際的傷害,傷口會成為腐朽菌入侵的途徑,因此,應對於樹木根際作防護。市售也有在除草機上加裝防撞圈,也可選擇在樹幹上使用廢輪胎或竹子等方式保護。

3.制度化的建立──提升人員的專業度與自信心

修剪是糖廠重要的管理工作,修剪樹木即是對樹木的枝幹與葉進行切除,而葉是樹木光合作用形成碳水化合物的器官,枝幹是樹木的輸導器官。因此修剪工作切除樹木部分器官,就是對樹木進行外科手術。

修剪工作者是否擁有正確的技術則攸關人的安全與樹木的健康。在103年台糖公司總管理處與國立中興大學、台灣綠化技術協會共同合作,辦理「修剪知識認證研習」,結合理論解說與實務分享,效果卓越,認證考取率幾乎達99%。制度化的建立同時提升人員的專業度與自信心,強化教育訓練的效果,也落實專業於工作中,是經驗的累積也是重要的傳承。

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