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百年善化糖廠將於12月19日開工

2023-12-14
善化糖廠已有119年歷史，廠內擁有昭和3年（1928）壓榨機、1960年發電機、蔗渣鍋爐等古老製糖設備，雖然裝設年代久遠，目前依舊能運轉製糖，是國內與虎尾是唯二僅存仍能產糖的糖廠，此次製糖期預計從本(12)月19日至明年3月17日止，台糖董事長楊明州開工當日上午10時將帶領糖廠各級主管同仁進行製糖開工典禮，透過「廍動」拋蔗儀式，祈求人員工作平安、糖廠運轉順利，112/113年期總開工天數90天，預計可採收約21.53萬公噸的甘蔗，產製約2萬公噸本土甘蔗糖及15公噸古早糖。
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