台糖公司台南區處自2015年起於善化糖廠舉辦之「冰糖奇緣夏令營」活動廣受地方各屆好評與熱烈迴響，今日(7月10日)第7屆「2024冰糖奇緣夏令營」於善化糖廠廠區再次開辦。開幕典禮由台糖公司台南區處處長劉錦桂主持，並邀請在地立法委員、市議員及善化區公所區長觀禮，給予善化孩童勉勵。
       冰糖奇緣夏令營以「糖」為主題，藉由導覽解說與親身參與活動方式，讓小朋友們更了解在地糖廠的運作模式，今年更導入「誠信教育」、「公民參與」與「循環經濟」概念課程，讓活動更為多元；劉錦桂體認「廉潔誠信種籽」向下扎根的重要性，以欣賞誠信短片及手繪「廉潔扇」活動，引導學員瞭解「誠信廉潔」觀念並播撒誠信種籽，充實品德教育；另善化區公所提報「113年度臺南市社區營造計畫」已受臺南市政府文化局核准，有別以往夏令營模式，首次推出小公民大思辨公民參與課程，透過南臺科大講師以深入淺出方式從中引導學童及大專青年共學公民素養及議題思辨能力，於活動最終日共同票選出明年度活動內容及方向，藉此拉近學童與公部門的距離，並透過對話使本活動更符合民眾之期待；而台糖公司推動「循環經濟」不遺餘力，包含善化糖廠循環場域、沙崙智慧綠能循環住宅等，課程除介紹台糖循環經濟「零廢棄、零汙染」之產業模式，並於活動中推廣相關理念，期許學員都能成為改變全球氣候危機的助力。
       劉錦桂表示：台糖公司近年致力成為有溫度的企業，積極參與社會公益活動，已與善化區公所及南臺科技大學舉辦6屆「冰糖奇緣夏令營」，也希望本活動成為在地「產、官、學」合作的指標活動。由於善化糖廠是全臺惟2仍在開工營運的糖廠之一，也是當地重要糖業文化資產保存地點，透過介紹製糖流程、善糖園區導覽及各種糖的體驗，也期許來參加的學員除了糖業知識的學習，道德及品格也能更加成長。