素有「食品界米其林」稱號的比利時國際風味評鑑所（ITI，International Taste Institute）頒布的風味絕佳奬，每年聘用200位全球知名主廚及飲品專家，評鑑上千件產品，以第一印象、視覺、嗅覺、味覺，以及質地/餘韻等五個角度進行盲測評鑑，並授予廠商優良產品「風味絕佳奬章認證」，最高榮譽為3星（表現卓越產品評分90%以上），而2星及1星分別為表現優異產品評分在80~90%之間、表現良好產品評分在70~80%之間，評比結果公正客觀，是全球食品業者公認且嚮往的最高榮耀。

　　台糖2024年以新秀之姿參加ITI舉辦的風味絕佳奬評鑑，成功征服來自全球各地專業廚師及專家的味蕾，首度參賽即全數獲獎，五項熱銷食品共摘下7星之肯定，包含「本土甘蔗糖」（2星）、「蕃茄汁鯖魚」(黃罐)（2星）、「黑蒜頭紅燒鰻」（1星）、「黑五寶」（1星）及「台糖鮮蔬素水餃」（1星）。

　　本次獲獎品項都是台糖熱門商品，同時也是個人及家庭的常備食品。無論是充滿濃郁蔗蜜香的本土甘蔗糖、清爽不膩的蕃茄汁鯖魚、採在地新鮮黑蒜製成的紅燒鰻、用6種在地鮮蔬食材製作的鮮蔬素水餃，以及精選黑米、黑芝麻、黑豆、黑棗、黑木耳等5種穀物調配，入口香濃滑順的黑五寶等，都充滿臺灣傳統風味、料好實在，品質有保障，且經印證是國際級的美味，未來本公司也會持續產製優質食品，讓台糖的好味道，深耕臺灣、放眼世界。