文/陳二源
東港華僑市場→東隆宮
大陸冷氣團來襲的冬日,陽光滿灑的午後像是上天恩賜的禮物,微微溫暖的氣溫,讓人想外出走走,揹起相機,戴上安全帽,轉下鑰匙,決定向南。
穿過台27線經過東港大橋,接台17線沿著東港溪沿岸,抵達華僑市場。停好機車,尚未走入就能感受到空氣中飽含鹹味的氣息,第一目標是生魚片,店家滿目皆是,而我最喜歡的:攤位號碼331,漁郎。美味價位CP值破表,這樣說也許有點誇張,但如果你和我相同,品嘗著做工精緻的生魚片,價位卻不到日式餐館的一半,你肯定也會贊同,涼拌小菜、螃蟹味增湯及擺滿一長盤的生魚片握壽司,飽滿的油脂入口即化,搭配醋飯的微酸口感,佐上芥末和醬油,鮮嫩地展開一片海洋,在冬季也能感覺到如同盛夏的冰涼氣息。起身,往市場另一端走去:瑞字號旗魚黑輪。旗魚黑輪店家眾多,但沒有一家像瑞字號這麼深得我心。等待期間專心地看著美食產出作業,共兩次油炸,第一輪將水煮蛋包覆旗魚漿下鍋炸熟,第二輪再用高溫上色。起鍋,香味四溢,酥脆的表皮搭配軟Q的內裏,混雜著胡椒粉,身心都得到美味的療癒。
吃飽飯足步出市場,騎上機車,目標是東隆宮–主祀溫府千歲,俗稱王爺公,相傳原為唐朝進士,奉旨巡行天下,然而途中遇海難身亡,唐太宗追封為「代天巡狩」。時至今日,東隆宮為東港的信仰中心,三年一科的東港迎王,廣為人知的王船祭,正好是今年2018。還未入廟,就可看見金碧輝煌的牌樓,一面是「國泰」「民安」,另面則是「風調」「雨順」。廟門前,有專門祈福的人員為信徒消災解厄,廟內滿滿的人潮,讓人感受到虔誠的信仰。簡單的參拜,祈禱,願一切安好、順利。
離開時已是傍晚時分,沿著日落在附近的小橋駐足,橋的側面向海,漁船成群排列,橘紅色的夕陽在遠方緩緩降落,美如畫的景色。強烈地感覺到,這裡與海密切相關,彷彿有種錯覺似的想像,東隆宮的香火,一路散到華僑市場的人群中,散到我的眼前,散到海上,散滿東港這個充滿漁情的海鎮。