文/台糖長榮酒店 黃美雯
持續4年叫好又叫座的台糖長榮酒店公益講座,2018年正名為「生活‧公益學堂」,講座內容朝向多元、文化、觀旅及休閒等生活主題分享,未來將結合實際操作讓民眾可以有更多親身體驗。
台糖長榮酒店14週年慶「愛與勇氣」生活‧公益學堂第一場「我返台南的第三人生」於3月17日下午2點30分於台糖長榮酒店B1桂冠廳開講,邀請到「台南囡仔」誠美社會企業董事長陳百棟,分享40年前因「勇氣與夢想」隻身前往台北打拚;40年後事業有成,再次因「愛、勇氣,加上理想」返回台南,預計將和一群熱血青年共同打造「赤崁東街計劃」,為自己打造亮麗的第三人生。
「我返台南的第三人生」主講人陳百棟董事長有豐富的土開與建築經驗,並帶領著誠美建築團隊在台北職場打出一片天,他擁有超凡市場敏銳度和「不安於室」的個性,喜歡於街頭巷尾四處探訪,發掘巷弄中的奇人異事。身為台南囡仔,他也時常回味打彈珠、玩尪仔標等童年往事,潛藏心中的思鄉種子不斷萌芽,40年歲月事業有成、衣錦榮歸,目前正與一群土生土長的台南人、鮭魚返鄉的台南人、愛上台南的外地年輕人共同描繪「赤崁東街計劃」,預計打造青銀共創商業模式並以祖厝陳德聚堂為基地,開展休旅、觀光創業平台,他更以「長壽回春歌」教學做為活動結尾,期許大家都能夠活到老、學到老,為自己打造不同階段的精彩人生。
台糖長榮酒店以社會回饋為己任,持續不斷延續週年公益慶生主軸,酒店14週年生日按規劃安排5場不同型態,但同樣能滋養身心靈的內容給予分享,更期望未來能以更多元化主題發展,隨時掌握台南甚至南台灣脈動,為此公益講座轉化輕鬆步調,以「生活‧公益學堂」為名,成為家喻戶曉、舊雨新知可以一同分享新知的學園;2018年面對強勁的市場壓力,酒店除自勉外,也需調整思維與步伐,讓年度「愛與勇氣」的精神得以貫徹。
「愛與勇氣」生活‧公益學堂第二場將和臺南市文化局美學美食系列講座共同合作,5月5日下午2點邀請「生菜女王」林晏廷老師分享「尋花食趣」,帶領大家重新認識花的世界,讓「花」不再只是美的裝飾,而是可學習運用「花」作為美味料理,且能發揮本身的自然養身效果,有興趣者請至「文創PLUS-臺南創意中心」網站線上報名。(
http://creativetainan.culture.tainan.gov.tw/cht/event/pageinfo-1025.html)