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1月號 2019 Jan
封面故事-台糖亮點 點將錄-養豬綠巨人 東海豐農業循環園區
受訪者:吳耀煌
文:秘書處 張軒豪、薛舒尹
 
「東海豐畜殖場」位於屏東縣長治鄉,鄰近屏東農業生物科技園區,原為傳統型的開 放式豬舍。隨著臺灣社會對於環境保護及生 活品質的高度期待,以及現今極力倡導的循 環經濟產業模式,台糖公司決心投注6.9億元,將東海豐畜殖場改建為一處兼顧畜牧生產及環境永續雙贏的綠能豬場,預計2019年4月 完成並開始試營運。
 
東海豐綠巨人 即將動起來
 
完工後的「東海豐農業循環園區」,據台糖再生能源小組經理吳耀煌表示,可分為10棟20 區的畜舍、多功能展示中心、日處理量200噸 的沼氣處理中心、日處理量20公噸的堆肥處理中心以及環境教育場所,並將台糖豬隻飼養流程以長約22公尺玻璃參觀廊道的方式呈現。
 
「這是首座新農業的新典範!」吳耀煌說。
 
但興建「東海豐農業循環園區」並非一帆風順,它遭遇到人力的不足、細部規劃設計上的溝 通、工程複雜度高、廠商投標意願低、公部門 對循環經濟新型態複合功能園區了解有限、大雨導致的工程延宕、法規的限制等等,縱使如 此,再生能源小組均努力克服。
 
此外,是否會有人力缺乏影響生產及後續沼氣生產料源不足的問題?
 
「不會!」吳耀煌十分肯定的回答,他表示,「我們採用合作的方式,吸引青農返鄉,同 時會以縣市的鳳梨皮、檸檬皮等農業廢棄物,作為共醱酵之料源,不僅解決了農廢又產生能源。」
 
「今年(2019年)6月就可以看到整個營運的情況。」吳耀煌驕傲地說。
 
問到如果東海豐順利發展起來,下一階段的計畫是什麼?吳耀煌回答:「我想東海豐 要先建造完成,讓它的商業發展模式運作順 暢,並作為一個產業的起點,之後再針對它 運作的優缺點,去做未來規劃的發展。」吳耀煌提及台糖目前養豬的困境:「養豬本來就有味道,過去是開放式的養豬,對於豬糞尿以傳統方式處理,對鄰近環境產生影響;東海豐以密閉式負壓水濂及高床地板畜舍,透過環控、除臭系統、自動餵料系統等設備來改進養豬環境,做到容許範圍內臭味可以被接受,並讓民眾能逐漸認同畜產,未來更將以環境教育的觀點重新教育下一代。」
 
以東海豐帶動台糖轉型能源公司
 
吳耀煌認為現在是綠能產業發展的時機點,工業發展到一定程度需解決環保問題,如同東海豐的完成,必定是種突破,這種改變整體的做法(Total Solution),建立好的畜舍及環境,就是解決食安問題,並做到肉品市場的區隔性。 
 
吳耀煌表示,台糖公司的再生能源發展有三大主軸,「第一個是沼氣發電,如東海豐豬舍之改建;第二個是太陽能光電,分為屋 頂型與地面型,而地面型的,又分為『不利耕作地』與『滯洪池』;第三個則為『營農型』,也就是農電共享。接著是推動能源服務公司之成立,與各地政府合作,解決廚餘、 過剩農業廢棄物問題,創造獲利的機會。」目前已完成共消化料源的初步盤點。 
 
在組織能源公司方面,吳耀煌說,依行政院賴院長指示,成立一個能源服務公司,與彰化、雲林、嘉義、屏東等農業大縣的洽談合作,再與廠商成立能源子公司,解決該縣 市農業廢棄物的問題,並把這些農業廢棄物拿來發電或多元利用;而發電後,將躉電賣給台電,或者申請綠電憑證,自行賣電。 
 
「投資或控股方式,有點像我們現在轉投資森霸電廠的方式,這樣盈餘就可以回到台糖公司來。」吳耀煌說,「現在我們用新的商業模式來看投資案的話,一定可以找到好的方向。」
 
成功不是偶然 努力耕耘創造契機
 
「辛苦總有代價,努力總有收穫。」在訪談過程中,不斷提及教育與傳承,這也 許與他半工半讀的求學歷程有關。吳耀煌自南光中學畢業後就進入台糖,又到成功大學進修機電,接著到高師大研讀科學師資培訓班,職場從紙漿廠、南州之後到越南(台糖越台公司)建廠,這期間經紙漿廠及新營飼料工廠自動化,民國89年任命 崁頂焚化廠經理,而後又擔任安環處組長,直到現階段的沼氣利用及再生能源籌備小組的經理。
 
吳耀煌認為,人才培育是公司最重要的基礎,當技術產生價值才會有未來前景, 他認為臺灣未來朝再生能源發展是一個機會點,因為臺灣的能源高度仰賴進口,他認同黃董的理念與方向:「投資台糖的循 環經濟,就是投資臺灣的大未來」。
 
吳耀煌認為善用人才整合,思考人力資源規劃,「就算是中文系也能成為太空博士!只要有夢想,靠著努力與信心,就會創造出未來的各種可能。」只要肯投入心力,皆可以透過訓練、觀摩而得到成長。
 
吳耀煌強調,這是一個合作的時代,所以未來的事業是合作的,不是單打獨鬥的局面,合作對象不排除民間、國外、國內,任何一個人,希望「台糖是合作的起點,共同發展台糖的未來!」

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