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封面故事-甜蜜事典‧台糖75鉅獻-《廢殼變料源》激盪創意 蚵殼粉的多元應用


4月號 2021 Apr
封面故事-甜蜜事典‧台糖75鉅獻-《廢殼變料源》激盪創意 蚵殼粉的多元應用

生物科技事業部

台糖生技材料廠生產的蚵殼粉產品,其主要成分為碳酸鈣,含量約佔90%~95%,是應用層面相當廣泛的一種基本材料,目前國內雖有相關業者從事牡蠣殼碳酸鈣的生產與銷售,惟規模較小且品質參差不齊,長久以來始終無法將其發揚光大。

國內民間業者產製的蚵殼粉,主要是提供給國內的飼料廠添加在禽類飼料中,根據研究顯示,蚵殼粉使用在家禽飼料作為蛋雞的鈣質來源,可以提升產蛋量、增加蛋殼的厚度與硬度,並減少破裂及軟殼的比率。還有一部分是應用在肥料方面,蚵殼粉的pH值約在9~10之間,屬於弱鹼性,可以平衡土壤的酸鹼值,作為地質改良劑使用,也可以做成生物農藥,變成果樹的殺菌劑。另外,國內也有部分業者將蚵殼粉應用在紡織與塑膠方面,做成蚵殼紗布料的襯衫、絲巾,以及兼具抗菌效果與減碳的環保塑膠等等。

為了拓展蚵殼粉的用途,開發產品多元應用管道,生技事業部同仁腦力激盪下,發覺蚵殼粉越曬越白的特性似乎可應用在園藝造景方面,把蚵殼粉覆蓋在原本顏色較深的泥土或培養土上,藉以增加視覺景觀的豐富性。為了落實這個想法,生技事業部在大林生技廠的草地上鋪設一層約5公分厚的蚵殼粉,結果得到令人驚豔的成果,原本雜亂的草地變成一片白皚皚的蚵殼砂地,彷彿置身在白色沙灘般,除了視覺美觀之外,天然無毒的蚵殼粉還能夠抑制雜草生長,直接把蚵殼粉鋪設在經過除草後的草地上,覆蓋的範圍就不容易再長出雜草,可以減少購買除草用品的開銷以及除草所耗費的人力與時間,效果顯著且一舉數得。另外蚵殼粉與大白石所得之碳酸鈣不同,為多孔性狀具有類似濾材作用,鋪設於土表層類似過濾器可將汙水過濾使乾淨水回歸土層,相關測試則進行中。

本公司擁有大量的土地資源,管理成本相對也不低,若能運用蚵殼粉減少一些費用支出,對公司的營運績效也可產生相當助益,在此誠摯推薦給各單位踴躍調撥使用,讓我們一起轉廢為資,共同為落實循環經濟努力!

牡蠣殼製成碳酸鈣-台糖生技材料廠

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