文、圖/ 生物科技事業部
先前發表於110 年4 月份台糖通訊的「蚵殼粉多元運用推廣」文章中提到，目前國內業者生產之蚵殼粉大多被拿來做為農業上的應用，如添加至飼料中給家禽食用，或是施灑農地作為土壤改良劑，以改善酸化情形，提升土地肥力。
但除了農業領域外，牡蠣殼在工業領域的應用是潛力無窮的，牡蠣殼本身超過90% 由碳酸鈣所組成，而碳酸鈣正是工業生產中最常使用的成分之一，可廣泛用於塑膠、橡膠、造紙、油漆塗料、建材等方面，且牡蠣殼具有多孔隙、抗菌、除臭等效果，若能成功將其轉化為可使用的工業原料，其附加價值及商機難以估量。在台糖生技事業部同仁共同努力下與各方潛在客戶接觸洽談後，目前已和多家公司接洽，並有相關應用產品正在開發測試中，已成功開發之商品如下：
1. 抗菌殼粉：台灣塑膠工業股份有限公司向生技材料廠購入牡蠣殼粉後自行再製研發抗菌殼粉，經高溫鍛燒後，使其產生強鹼及活性氧，可破壞細菌結構，有效抑制細菌孳生，將抗菌殼粉添加於塑膠生活用品（如夾腳拖、EVA 鞋、砧板等）中，可達到抗菌效果，為民眾打造安心的居家環境。
2. 3D 列印基材：由頡欣機械有限公司與成功大學C-Hub 合作技術，採用生技材料廠之牡蠣殼粉添加至水泥漿體中，開發出嶄新的3D 列印基材，而製作出來的類水泥結構體，可作為公共擺設藝術品或是公共設施，其耐壓程度不亞於純水泥製品，但質輕且低比熱，未來做為環保建材應用指日可待。
3. 環保塑木：環塑科技有限公司基於愛護環境的理念，致力於複合材料塑木的研發，經測試，已成功添加高達50% 牡蠣殼粉於塑木中，並同時維持耐壓耐磨程度，且塑木具強韌耐腐蝕性，有利維持設施完善性，因為使用回收原料，亦可以成為綠色產品。
4. 高蚵技手工皂：牡蠣殼粉具有除臭效果，正鴻農業生技股份有限公司將牡蠣殼粉與皂液混合後，所製出的手工皂具有脫臭功能，可以有效洗除異味。以上相關應用所提之樣品，已於2021 亞洲美容保養暨生技保健大展上展出，藉由展覽增加曝光度，強化推廣力量。對國內的產業界來說牡蠣殼粉是很新穎的原料，透過展出牡蠣殼粉應用成品，成功吸引許多來訪嘉賓與廠商參觀及詢問，讓更多廠商願意投入研究開發創造新產品，期許在明年展覽，能有更多應用成果展現給產業及民眾欣賞，並創造出更多合作商機。
減碳已是全球共同努力的目標之一，而牡蠣生成過程中，具有二氧化碳固碳（形成碳酸鈣）的作用，能捕捉環境中的二氧化碳，對於減碳是一項很優秀的材料，若國內產業將目標放眼全球市場，勢必在原料端就得做好碳足跡控管，使用對拓展國際市場有利的材料，因此牡蠣殼粉將會是潛力無窮的碳酸鈣來源，而且與傳統來自挖山取礦的石灰石相比，更具環保愛護環境效能。我們也期待生技材料廠能越做越好，成功拓展工業高值化市場，將牡蠣殼粉應用發揚光大，致力於為臺灣推動循環經濟以及當地產業永續發展做出貢獻。
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2024-05-16
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