文、圖/露西

已經舉辦三屆的「森山市集」，堪稱臺南最強最美的市集，也成為不少人每年秋末冬初來府城必旅之處。目前市集仍然維持在「臺南美術館2館」的戶外廣場舉辦。曾參加的臺南友人建議我們一大早就得排隊等候入場，當時直覺得太誇張：「誰會一早去排隊逛市集啊？」來逛市集不就要從容悠閒地閒逛嗎？雖然早已耳聞森山市集人潮之多，基於不想抱憾，還是乖乖早早去排隊。

到了現場我們被人潮震懾了。「天啊！中午12點才開放進場，怎排隊人潮早已繞過半個美術館？」、「森山市集有那麼吸引人了嗎？」據工作人員表示上屆因沒有入場管制，導致現場一片混亂，明明還不到活動開始，很多攤位卻已擺上「售完」二字，那種看得到卻無可購買的窘況，使得網友向主辦單位大肆撻伐。這次因疫情緣故加上前車之鑑，故採取人流管制，除嚴格控制進場人數，也希望能給大家一個好的閒逛空間。雖然我們得排隊，但覺得這是一項好措施，比起之前混亂的慘況，寧可享受更加舒適的市集空間。

還沒逛過這個市集前，我一直納悶為何森山市集這麼夯？實地逛過果然名不虛傳，與其他市集相比，它利用美術館的地形與空間優勢，成為一個「五感綜合」的超狂市集！在經過與工作人員與攤位主分享，原來能參與這次的活動可不是件容易的事，攤主報名後得先經過主辦單位審核，該品牌是否具備人氣，無實體店面的創作者也一定得有知名度，這裡看不到大型品牌的攤位，大部分機會都給「小而美」的手創達人來設攤，每個攤位可展現自己的特色，但與整體活動風格也必須對味，如果沒有深度的美學概念，就算有經費也進不了門檻，因此我們可以體會每個攤位的用心，感受他們蘊藏的生活美學。

森山市集最特別的就是攤位擺設的位置，利用美術館戶外高高低低的地形，逛起來就像爬一座小山丘。主辦單位將場地劃分成6個區塊、10個聚落，如果沒有足夠時間，選定幾個區域細細品味攤位風格也是很賞心悅目。分散在山丘角落的攤位，讓逛的人能一次感受風格不同的品牌，本次來自北中南知名品牌就高達150個，其中包括人氣很夯的美食、咖啡，充滿韻味的老件古物、受歡迎的花店植栽、職人手作，甚至還有風格獨具的身體按摩、現場表演等，如此能一次感受「視、聽、味、嗅、觸覺」五感體驗。走在美術館高低起伏的山丘地形，猶如置身國外市集的優質水準，難怪口碑爆棚，讓各地市集控前來朝聖！

本次這麼多的品牌攤位，讓我印象深刻就是2016世界咖啡大師冠軍所創辦的「興波咖啡」，店家特地從臺北南下參加，還帶來限定版的「梅瓜西」、「神馬玩意」兩種創意咖啡，光看名稱就覺得有趣。平常不喝咖啡的朋友開心點了一杯，好的口感讓人讚不絕口，果然是大師特調的水準！「植友聚落」也是喜歡且逛最久的一個區塊，集結最受歡迎的觀葉植物、蕨類，現場擺滿多種臺灣原生、非洲和東南亞植物，並請來了網路知名的園藝專家如「龜背芋與她們的產地」、「植齋」、「蕨的想買就買」等，提供植友們互相交流的機會，現場布置得猶如小森林般，光是那些擺設風景就感覺整個人被療癒了！

想要逛完整座山丘實在需要時間與體力，逛到傍晚才發現其實根本還沒逛透。登上高台向下看，美術館外圍仍有一圈排隊人潮等著進場，主辦單位開始拿著大聲公呼籲別再排隊，因為市集即將接近尾聲。慶幸今天提早排隊，讓我們得以造訪這個美麗又浪漫的市集。我想逛過的人都能明白主辦單位的用心，一次集結優質品牌是多麼不易，籌備過程也是可想而知的艱辛！就因為如此，大家願意在美術館排隊等候，因為森山市集不會讓人失望。

疫情爆發持續至今，日常生活已經有所改變。挺過了三級警戒後，能夠在南臺灣逛到盛大又驚豔的市集，內心真的是滿滿感動。結束行程後，我心想明年一定要再訪，且要呼朋引伴共襄盛舉，因為它值得被看見。