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專題報導-台糖安心豚上架熊貓超市, 想買就叫 foodpanda 送!


11月號 2023 Nov
專題報導-台糖安心豚上架熊貓超市, 想買就叫 foodpanda 送!

想買安心豚,就叫Foodpanda送

文、圖/畜殖事業部 楊富凱

現今生活想必大家或多或少都有以電話或手機APP點外送飲料食品的經驗,懶得出門、工作忙、太陽又大又熱、生病不舒服、發揚國粹中、就是想叫外送等各種原因不一而足,看著粉紅熊貓來來往往為了我們的口腹之欲忙碌奔波,咦!台糖安心豚肉品是否也能搭上外送平台的順風車,動動手指就能快速送達消費者手中呢?

在今(112)年台北國際食品展上與熊貓超市平台專員搭上線,展後積極洽談,雖受雙方公司制度上的差異而一波多折,所幸雙方積極耐心協商溝通,在9月正式將台糖安心豚冷凍生鮮豬肉上架熊貓超市APP平台。

熊貓線上超市16座倉儲多集中在北部,而安心豚肉品的目標市場主要為大都會上班族及公教族群,對於品牌形象、產品質感、食品安全、環保與認證等較重視,而對於價格敏感度較低,基於目標市場行銷(STP)原則,嘗試以市場區隔、差異專業化行銷及產品定位,在熊貓超市APP平台上架銷售口感更好的「安心豚貼體包裝」生鮮肉品系列,設計專屬貼體包裝肉品的行銷圖文與消費者溝通,並透過公司粉絲專頁及網路社團進行廣宣。

我們瞭解台糖安心豚前端的飼養流程嚴謹,後端提供安心味美、無瘦肉精、無動物用藥殘留的健康豬肉,那貼體包裝肉品有什麼特點呢?

貼體包裝系列生鮮豬肉來自注重動物福祉、友善多元的五星級台糖綠能循環豬場。並以先進貼體密封技術,將鮮美肉質緊密溫柔地包覆於盒中,有效隔絕空氣,減少細菌繁殖,使產品更保鮮。除此之外,真空透明立體的包覆工藝,讓豬肉不產生冰晶,鮮甜肉汁不流失、保存性更完善、肉質鮮度與口感大提升、全程產銷履歷可追溯,讓台糖安心豚的新鮮、安心、美味和品質,看得見也摸得到!

熊貓超市APP平台初步上架豬腱肉、梅花肉排、腰內肉及精製絞肉四個品項,目前持續洽談火鍋肉片及肉酥系列等產品,後續視該平台消費者的市場接受度及銷售績效進行滾動式調整。

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