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業務特寫-首長視察虎糖不馬虎 重溫蔗田回憶好甜蜜


3月號 2024 Mar
業務特寫-首長視察虎糖不馬虎 重溫蔗田回憶好甜蜜

董事長聽取同仁對生產過程的解說，並同時強調工作安全的重要性

文、圖/虎尾糖廠

為瞭解112/113年期虎尾糖廠開工製糖情形，台糖董事長楊明州於今（113）年2月1日率秘書室同仁到廠視察，一行人在蘇廠長陪同下於上午10點抵達虎尾原料課龍岩農場，隨即步入蔗園感受甘蔗生長環境與田園自然景象，楊明州回憶小時候家中也曾種植甘蔗，啃甘蔗的時光讓人覺得特別甜蜜。

原料甘蔗種植期分為秋植、春植及宿根，秋蔗種植至採收約15個月，是三個植別中最長的，另依甘蔗性狀不同又分早、中、晚熟等品種，董事長非常仔細觀察蔗園甘蔗生長狀況，一一詢問目前的甘蔗品種與今年甘蔗生長表現，就甘蔗品質、產量與農場主任進行深入探討，同時觀察甘蔗採收、轉裝卸蔗與鐵道裝載運輸等運作流程，並對在場農場工作人員的辛勤表示肯定與感謝，鼓勵農場團隊在技術與管理上持續進步，為糖廠的生產提供更好的原料保障。

緊接著，楊明州與隨行團隊於上午11點抵達製糖工場，視察製糖的各項環節，深入了解甘蔗原料經過壓榨、清淨、蒸發、結晶與分蜜等製程後產出的本土砂糖，視察過程中楊明州會停下腳步，聽取技術人員對生產過程的介紹與解說，同時關心同仁工作情形與勉勵持續提高製糖品質，並再三叮嚀、強調工作安全的重要性，請各主管務必落實執行職安、環保、品檢等工作。

楊明州於工廠視察後特別再前往公差宿舍群，垂詢整體規劃與目前整修進度，楊明州表示台糖有百年的歷史，具有雄厚的文化底蘊與豐富的故事背景，這是我們的優勢，應好好的創新運用，不僅要提高優良產品、懂得行銷，更重要是提高形象，讓「台糖」品牌成為高價值的保證。

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