沿革
台糖公司自2014年7月1日成立農業經營處，係為加強配合政府農業政策，並持續提供國人安全、健康及優質之農產品及相關服務。農業經營處期望將台糖公司（蘭花暨甘蔗以外）農業生產業務統籌管理，使其專業技術與資源能更有效的交互支援與運用，達到資源共享、抑減成本之目的。更期盼透過將農業土地、人才等資源集中，使農業研發、生產與行銷之上中下游緊密結合，實現六級產業。
組織與業務
農業經營處轄下設有農地利用組、林業管理組、綜合規劃組、農業工程組等部門，其主要業務簡要說明如下：
1、農地租賃管理。
2、造林撫育、景觀植栽服務、林下利用管理。
3、優質農產品之產銷管理：產品包含有機農產品（含有機米及有機質肥料）、安全農產品（非基改黃豆、香茅油、椴木香菇等）；芻料作物之產銷管理：牧草。
4、農業工程、農機車輛、本公司水庫及水井管理。
