文／各單位同仁

循環農業（畜殖）園區圓桌論壇

由12片黑色正五邊形、20片白色正六邊形所組合而成的圓球，每4年就在全球數十億人群間掀起一股狂熱旋風！是的，它就是明（2018）年即將到來的世界盃足球錦標賽！論壇的過程就如同足球的球面組合，設定相關題目由各產、官、學、政界的專家或關係人，站在所屬面向共同討論，激盪出執行方法或發展趨勢。每個與會人員都有其相關主題上的專業，但在與會討論的過程中往往會偏頗或過於專注本身專業上，但同組不同討論人員的發言因所處業別或理念差異，就會產生不同面向的意見，例如動物飼養追求的是，最大、最有效的經濟飼養模式，但這又與倡導動物福利團體訴求相互抵觸，藉由論壇的討論發言可瞭解彼此訴求與困難，尋求取得兩者之間平衡點；生醫材料市場需求龐大，肉豬屠宰線衛生條件改進，抑或生醫材料用專屬屠宰線則是在現有產業上，發展供應另一新興產業需求。論壇的舉辦對各與會人士可達到「異中求同、同中求異」的效果。而對台糖而言，除可廣納各方專業意見，避免閉門造車疑慮，又可從中激發出新的趨勢方向，如同為台糖公司這個龐大機械組織注入新的潤滑油，運轉更順暢！（文／鹿角鐵皇冠）
 

循環經濟之租賃住宅交流論壇

高雄區處106年10月27日於高雄市橋頭糖廠C1倉庫舉辦循環經濟之租賃住宅交流論壇，會中專家學者們針對租賃住宅相關議題熱烈討論，除邀請來自產官學研的精闢演講外，與會的來賓也提供許多不同的思考方向。例如覓蜜基地創辦人張蒙恩牧師提出，藉由目前開發中的高雄新市鎮幫助下一代建構居住就業皆宜的社區，並發展為年輕人就業創業的基地，進而使區域成為適合老人至幼兒的宜居城市，並藉此帶動橋頭區周邊的發展。而進駐廠商百世文創總經理葉家宏也提到該公司於橋頭區域發展的願景，希望結合文創、教育和科技，並利用現在最夯的手機APP建構互動式的智慧導覽，使場域成為具橋頭地方特色的文創產業聚落創造就業機會。此外，台達電子文教基金會出席代表王振益專員也表示，該會目前於臺灣各地大力推展綠建築及因應地球氣候變遷，未來將發展一套臺灣建築氣候模型的大數據資料庫等，理念相當值得參考學習。整體來看，本次論壇不論對本公司內部，或外界對於本公司未來土地利用發展的方向內容，皆獲得熱烈的回響，成果相當豐碩。（文／李正偉）
 

木建築修復論壇

106年9月是我到虎尾糖廠報到的日子，在報到之前，早已耳聞虎尾糖廠附近有一區塊為日治時期所遺留下來的木建築宿舍群，因本身對木建築有著濃厚的興趣，報到當天即趁午休時間前往參觀。當一棟棟木建築映入眼簾，觸摸每塊木頭的紋理、感受木頭溫度的當下，心裡的衝擊與感動不言而喻。10月31日公司舉辦「木建築修復論壇」，在參與為期一天的論壇後，著實獲益良多，對於木建築之結構、榫接形式、修復工法等也有更深一層的認識，其實除了建築技術的傳承之外，論壇中也提到一個相當重要的概念，即建築物本身乃因人而生，所以今天不管建築物的命運將面臨拆除、保留抑或是修復，都應追本溯源以人為本位去思考，此一概念對於未來台糖進行木建築宿舍群修復時可進一步深思。另外，國外「每個人皆能用自己的雙手蓋房子」之案例分享讓我印象非常深刻，亦顛覆以往對於蓋房的想法，在臺灣，建物皆由工人建造，而工地給人的印象也較具危險性，然而建築物是我們生活的一部分，應可在兼顧工地安全前提之下，讓每個人都有參與建屋的機會，增進人們對建築物的情感與認同，也讓自己在歷史演變中留下一脈足跡。（文／張淑婷）
 

平地造林未來規劃及利用論壇

106年9月6日台糖公司於總管理處舉辦「平地造林未來規劃及利用」論壇，邀集專家學者擔任專題演講人，透過專業的論述與建議，提供台糖公司萬頃林木及平地良田未來利用方向。本論壇成效卓著，產官學界提供寶貴意見，公司考量農地大面積釋出，所生產之農作物恐對市場造成衝擊，而以循序漸進方式，朝多元面向規劃，包含成為專業造林者、苗木及公共工程樹木供應者；造林地採林下間作、休閒產業等各類維護生態之作為；現存3處森林園區補助期滿後，持續爭取撫育補助等。期望造林在環境、生態及經濟面發揮綜效，建構「台糖造林、美麗台灣」新意象。（文／鄭英佑）
 

循環經濟之建築實踐交流論壇

本處在台南高鐵站特定區將推動沙崙循環住宅開發案，為國內首例以永續發展為核心並落實於社區型的開發計畫，兼具時代意義及未來性，會中國內的產官學研界皆踴躍發言，探討如何在臺灣建築產業逐步落實循環經濟的機制及運作模式，透過許多案例經驗之分享討論，對於循環經濟觀念之推展有諸多意見交流，會後各方對本次論壇皆相當肯定並將共同推動臺灣循環建築發展。論壇之辦理階段，從確認論壇主軸、研擬議題、邀請講者、工作協調、活動現場之設計與流程研擬、事前演練至最後活動當天的流程控管與臨機應變，皆為土開處同仁一同投入參與，讓大家體驗到業務外的珍貴經驗，也更加凝聚了大家的向心力，並建立對公司政策的認同感。除了論壇籌備階段之投入外，論壇結束後的持續推動也非常重要，為了延續討論熱度並使論壇價值更加放大，透過投稿台糖通訊、活動紀實、影片紀錄及短片製作等方式，讓台糖公司的用心更加遠播。（文／土地開發處）


 

綠礦牡蠣殼於碳酸鈣應用論壇

論壇與會貴賓對於能將廢棄牡蠣殼加以利用，以取代原有挖山取礦的石灰岩原料來生產深表認同，但從與會主講者的簡報可知，事實上這種將農業廢棄物轉為資源的生產模式因尚未有案例，且還是存在不少盲點，尤其是法規方面要彈性修改，所以後續對於要應用於高階產品如何規劃原料取用及製程設計是一重要關鍵點，這將會影響是否可通過允許營運及產品許可證。另有主講者建議，提到這些原料不要再叫廢棄物，應以另一個名稱「副產物」取代，以免給消費者不佳印象。台糖公司未來計畫要興建一座牡蠣殼利用工廠，雖然營運目的是公益性質較高，但未來如何損益兩平可符合政府及民眾對國營事業體之要求也是營運上要努力的目標；考量這種轉換農業廢棄物為資源公益性嘉惠臺灣環境的措施，是否可以由主管機關比照「綠電」補助措施來作相關管理，是一可以考慮的方式。（文／生物科技事業部）