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4月號 2020 Apr
繽紛生活-滿滿榛心橙意 真誠秀出給媽咪的愛
台糖長榮酒店 黃美雯
 
台糖長榮酒店桂冠烘培坊2020推出「愛的媽媽咪呀」母親節蛋糕,分別為「給媽咪的榛心禮物」、「愛媽媽的榛心橙意」二款,其中「榛心禮物」以芒果鳳梨戚風蛋糕為主體,外型是以禮物為發起既優雅又甜蜜;另一款「榛心橙意」則為奧地利巧克力沙河蛋糕為主體,以花園造型製作充滿繽紛色彩,單模售價NT$998,給最美麗得媽咪最甜蜜的祝福。
 
由點心坊師傅精心設計製作,「給媽咪的榛心禮物」焦糖核桃沙布列餅乾為基底,上加芝麻榛果巴芮脆片來提升口感,主體為芒果鳳梨戚風蛋糕,添加手做金鑽鳳梨為果醬餡,再以鐵觀奶酒慕斯做包覆,最後淋上白巧克力並以巧克力緞帶圍邊,表層以手工細緻雕刻成的康乃馨花朵,以及優雅姿態的蝴蝶,為媽咪獻上最誠心的祝福。
 
「愛媽媽的榛心橙意」以榛果巴芮脆片為底,奧地利巧克力沙河蛋糕為主體,加上由新鮮果肉製成的柳橙凍,上下雙層覆蓋著榛果慕絲與柳橙慕司,最後以白巧克力淋面收尾,表層以藍莓與草莓雙搭配裝飾,底則以開心果做圍邊呈現出宛如花園般少女夢幻。即日起至5/10止,凡購買母親節蛋糕任一款,即可參加「愛的媽媽咪呀」抽獎活動,有機會抽得酒店經典套房免費住宿券,與媽咪同宿慶祝母親節。訂購專線06-3373861。

榛心禮物
榛心禮物
 
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