計畫名稱：沼渣有機質肥料的開發與應用

承辦單位：台糖公司研究所

計畫期程：109年01月起至109年12月止

計畫聯絡人：吳小姐 (06-267-1911分機411)

執行摘要：

經由堆肥試驗，測試不同調整材配方及添加堆肥菌種對沼渣堆肥效率之影響，結果顯示堆肥化所需時間約10週，添加堆肥菌種可提高堆肥初期升溫效率及增加成品硝酸態氮含量。堆肥後，成品符合有機質肥料規範之水分及碳氮比，除有機質和碳氮比較堆肥前低，其餘營養元素及銅、鋅濃度約為堆肥化前的1.5倍。另進行兩次沼渣堆肥之田間試驗，第1次以玉米、毛豆及南瓜為供試作物，第2次以毛豆與玉米為供試作物。

執行成果、運用及推廣：

一、建立沼渣與調整材適用比例及翻堆頻率之堆肥參數。

二、依田間試驗推估單位面積可去化沼渣量。以新鮮沼渣直接取代慣行肥料(化學肥料+有機質肥料)，種植玉米作物每公頃可去化新鮮沼渣33.5噸；以沼渣堆肥取代慣行之有機質肥料，種植毛豆每公頃可去化1.9 噸沼渣堆肥。

三、藉由田間試驗證明沼渣具肥效，且試驗栽培作物無重金屬殘留、無不良氣味。

四、以本計畫中測試以沼渣堆肥完全取代慣行有機質肥料，估算出種植毛豆每分地可去化190公斤沼渣堆肥。如以目前高屏地區毛豆外銷專區面積約2,000公頃，一年兩作，每作以施用沼渣堆肥1.9噸/公頃作為基肥計算，每年最高可去化7.6千噸沼渣堆肥。另外，未來也可朝取代部分化學肥料，尚可再提高沼渣去化量及土壤改良成效。

五、未來預計與毛豆專區之農戶合作進行大面積沼渣堆肥試用，直接向農民推廣沼渣堆肥之成效，增加農民對產品之信心。