本所全銜：台灣糖業股份有限公司研究所，或稱台糖公司研究所，地址：臺南市東區生產路54號，郵遞區號：701，統一編號：06391692，聯絡電話：06-2671911，如需賜教請洽：
台糖員工福利社：分機543。
蘭花展售場：甘小姐，分機428。營業時間：週一至週六 08:00~17:00，中午 12:00~13:00 休息，週日休息。
產學合作、技轉與授權：周小姐，a64125@taisugar.com.tw。
台糖大門口警衛室：警勤隊，分機546。
台糖總管理處電話總機：06-3378888。
網頁編輯：林先生，a01876@taisugar.com.tw。

　台糖研究所位於臺南市東南隅台糖公司園區內，該園區包含台糖總管理處、台糖研究所、台糖訓練中心、砂糖事業部糖業實驗室、精緻農業事業部種苗繁殖場、台糖環境檢測中心等單位，跨生產路兩側總佔地面積約 19.4 公頃。由於鄰近臺南機場、臺南火車站、中山高速公路、第二高速公路、臺一省道、高鐵臺南站等交通要道，往來堪稱方便。

臺一線北上
　車行至家樂福、燦坤等大賣場時，再 2 公里可慢慢進入市區及抵達具紅綠燈之生產路丁字路口，右側地標為中油加油站，右轉生產路 460 公尺可達台糖總部及本所。

國道高速公路
　國道三號北上及南下車輛可下關廟交流道後再西行上 86 號快速道路，過仁德糖廠煙囪及臺南都會公園(奇美博物館)後右轉下臺一線北上，前段 86 號快速道路長 14 公里，後段北上臺一線道路至生產路口長 3.8 公里。
　國道一號南下車輛可在仁德交流道右轉西行進臺南市區，路線一：470 公尺後遇家樂福、B&Q特力屋及第 1 個紅綠燈左轉文華路，1.7 公里後遇民營加油站右轉進入民安路及崇善路，進入市區後在臺南市警察局第 1 分局前左轉進生產路，1.2 公里後抵達台糖總部及本所。路線二：下仁德交流道西行市區東門路 1.2 公里後遇自由路左轉，沿自由路直行後接生產路至本所，2 段道路合計長 2.6 公里。
　國道一號北上車輛可選擇位於仁德戰備跑道時走外側車道，遇系統交流道右行左轉上 86 號快速道路後西行至臺一線或持續至仁德交流道後下市區後再左轉西行。

臺鐵臺南站
　下臺鐵臺南站前站後依續延北門路、大同路南下共 3.5 公里可抵達生產路口，此段路途均為市區道路，不適合徒步，以搭乘計程車、窗口派車接送或搭乘市公車(不甚方便)於台糖公司站下車為佳。本所因位於南臺南站副都心計畫區內，未來鐵路地下化後，可在南臺南站下車，徒步 5 分鐘可抵達本所。

高鐵臺南站
　高鐵臺南站至本所的行車距離為 12.8 公里，可搭乘高鐵快捷公車往臺南市政府站，行車路線為 86 快速道路及臺一線，沿途停靠臺南都會公園站(奇美博物館)、家樂福站(臺南航空站)、生產路口站、大林新城站等，於生產路口站下車步行 5 分鐘可抵達本所。或以窗口接送或計程車為佳。另請注意臺鐵接駁高鐵的區間列車適合搭乘進入臺南市區，並不適合搭乘至本所。

臺南機場
　下臺南機場沿臺一線北上 2 公里可到生產路口，此段道路不適合徒步，以窗口接送或搭乘計程車為佳。

台糖總管理處暨研究所對外部門位置圖

台糖研究所周邊休閒景點