台糖研究所-研發平台

　研究發展是企業永續經營的命脈，台糖公司因應產業變化和公司策略規劃，設置本所為研發專責部門，以強化公司競爭態勢。研發核心技術領域包括：生質能產業、綠色農業與化學品、微生物醱酵、中草藥、重組蛋白生產及檢測與功效等面向。

　技術平台簡介如下表

化妝品與個人清潔用品之開發	有機或天然化妝品原料及配方開發
化妝品與個人清潔用品之開發	微脂體(liposome)之技術開發
化妝品與個人清潔用品之開發	活性成分單離純化
天然物有效成分之單離與化學鑑定	萃取製程之放大技術
天然物體外（in vitro）活性檢測平台技術	抗氧化活性評估檢測平台技術
天然物體外（in vitro）活性檢測平台技術	美白、抗皺活性檢測平台技術
天然物體外（in vitro）活性檢測平台技術	降血糖、降血脂、降血壓活性檢測平台技術
天然物體外（in vitro）活性檢測平台技術	線蟲延緩衰老活性檢測平台
天然活性物質篩選、分析及功能性測試	天然活性物質篩選、分析及功能性測試
生質能源	燃料酒精生產製程、進階生質燃料製程開發
重組蛋白生產製程之開發	醱酵量產技術、基因表現（gene expression）分析、重組蛋白純化放大量產技術
微生物製程開發	微生物製程開發_微生物檢測，微生物培養與代謝產物生產程序開發
農作物生產技術	農作物生產技術_植物組織培養技術
農作物生產技術	農作物生產技術_溫室作物育苗及栽培管理技術
農作物生產技術	農作物生產技術_藥用植物品種選育及種苗繁殖
養液肥培管理技術	養液肥培管理技術_水耕設施環控技術
養液肥培管理技術	養液肥培管理技術_養液營養元素調配技術