【觀光業旅館執照號：交觀宿字 第 1565號】 台糖長榮酒店(台南)地處藝文氣息濃厚的臺南市東區，緊鄰臺南市立臺南文化中心，接待過無數來自世界各地的知名表演家與名人入住，以精緻美食和貼心服務著稱。台糖長榮酒店(台南)是由台糖公司出資興建，並委託長榮酒店經營之飯店，且於2013~2019年間榮獲觀光局旅館評鑑「五星級」旅館；在長榮酒店經營管理下，曾三度獲遠見雜誌評選商務連鎖旅館「卓越服務獎」。
台糖長榮酒店(台南)住房設施提供：197間的舒適優雅客房，包括豪華客房、經典套房(2人)、無障礙客房(3人)、闔家溫馨房/闔家雅緻房(4人)、闔家經典套房(4人)、全家福套房(6人)、尊爵套房(2人)，以及總統套房等。另有寬頻無線上網、商務中心、健身房、三溫暖、兒童遊戲室、戶外景觀游泳池及專業SPA芳療等設施，讓您運籌惟幄外，更享身心舒展。
自2025/1/1起，住宿將不提供一次性備品包括（牙刷、梳子、剃鬍刀、浴帽等），僅提供洗髮精、沐浴乳 及毛巾。
在訂房以前，敬請詳讀以下「訂房訂金」須知，才能保障彼此雙方的權利。
依交通部觀光局訂定[觀光旅館業個別旅客直接訂房定型化契約]
●於預定住宿日十四日前取消訂房者，酒店不扣取任何訂金。
●於預定住宿日十至十三日前取消訂房者，酒店得已扣取訂金百分之三十。
●於預定住宿日七至九日前取消訂房者，酒店得已扣取訂金百分之五十。
●於預定住宿日四至六日前取消訂房者，酒店得已扣取訂金百分之六十。
●於預定住宿日二至三日前取消訂房者，酒店得已扣取訂金百分之七十。
●於預定住宿日一日前取消訂房者，酒店得已扣取訂金百分之八十。
●於預定住宿日當日取消訂房或訂房未到者，酒店得已扣取訂金百分之百。
★遇不可抗拒因素取消，如地震導致交通中斷或當日氣象局發佈陸上颱風警報，則不在此限制。
★為提供每位貴賓舒適的無菸空間，於客房吸菸者，依照菸害防治法第十五條第一項罰鍰新台幣10,000。
★本人同意以上之契約內容，並授權台糖長榮酒店（台南）以下述指定信用卡保證訂房，
★全館請勿攜帶寵物。
※入宿及退房時間：
入宿時間：下午04：00
退房時間：上午11：00
※距「臺南市火車站」約１０－１５分鐘 (計程車收費以實際跳錶計費)
※距「臺南高鐵站」約２０－３０分鐘 (計程車收費以實際跳錶計費)
※距「臺南機場」約８－１０分鐘；距「仁德交流道」約１０－１５分鐘
※距「臺南科學園區」約３５分鐘；距「高雄」約３５－４０分鐘。
【開車】→【台糖長榮酒店】
國道中山高一號請於「仁德」交流道下→往台南市區方向（東門路）→
東門路與中華東路交叉口左轉→過崇明路→文化中心與(原)德安百貨中間的路口
右轉３３６巷→台糖長榮酒店（勿上陸橋）
酒店停車收費資訊：《本館B2-B4》全天候24小時開放 收費標準與説明
(一)如未於全館内消費，一般停車收費標準每小時100元計算；未滿半小時者不予計費。
(二)凡於全館當日餐飲消費滿500元，即可免費停車1小時，以次願推,消費累計免費停
車最高以4小時為限，亦即消費累計滿2,000元；超出時數部分，以每小時50元計算，未滿半小時者不予計費。
(三)住宿房客於住宿期間得享免費停車。
(四)健身俱樂部會員來館消費，每次可享免費停車三小時本停車場僅提供停車服務，貴重物品請勿放置車内，對車輛及車内物品概不負責。
【高鐵站】→【台糖長榮酒店】 臺南高鐵接駁公車(需付費)，請搭往「高鐵台南站－奇美醫院」方向(H62)，約３０－４０分鐘後， 請在「臺南市立文化中心站」下車後，步行穿越文化中心，約２分鐘即可抵達。 往高鐵方向的乘車位置：台南市崇明路３４５號對面 往市區方向，沿途各站均可下車，但不可上客；往高鐵站方向，於高鐵站前之各站均可上客，但僅可於高鐵站下車。 高鐵站服務電話：06-600-9000
【台鐵站】→【台糖長榮酒店】
火車站前公車總站(南站)搭乘3號公車往竹篙厝方向(20分~30分一班)，於 文化中心站下車，再步行至酒店。
