台糖非基因改造黃豆
國人常食用之黃豆製品大多數仰賴美國、加拿大等地進口，其中基因改造黃豆比例高達9成，有鑑於長期儲存運輸、黃麴毒素及基因改造食安性的疑慮，台糖特選高屏地區優質農地，採用國內育成之品種，大面積種植產出「尚青」、「尚安全」之非基因改造黃豆，顆粒大、豆香濃郁，並經過SGS410＋1項農藥殘留及黃麴毒素檢測合格，保證提供國人最健康、最安全又美味的非基因改造黃豆。
選購非基因改作物3原則
- 選購「國產」的農產品：臺灣目前尚未核准商業種植基改作物，國產農產品不應含有基改成分。
- 購買標示「非基改」的產品：臺灣目前僅有黃豆及玉米為核准進口之基改食品原料，進口之非基因改造黃豆或玉米，若因採收、儲運或其他因素摻雜有基因改造之黃豆或玉米未超過5%，且此等摻雜非屬有意摻入者，得視為非基因改造黃豆或玉米，謹慎起見購買農產品時，除了標示「非基改」外，最好還有「臺灣生產」。
- 選擇國產原料及加工之有機農產品：臺灣有機農產品及有機農產加工品驗證基準規定，有機農產品不得使用基改之種子或種苗，凡國內生產加工且通過有機認證之產品都不應該含有基改成分。
如何挑選優質黃豆
- 這樣選購最安心：購買黃豆時，宜以豆仁結實飽滿、顆粒大，表皮有光澤，顏色偏金黃色者為佳。
- 這樣保存最新鮮：黃豆買回家後，要用密閉的容器封存，並存放於乾燥、潔淨處，一次不宜購買大多，應盡早食用完畢。
飲用豆漿小叮嚀
未煮熟的豆漿不能飲用，因為生豆漿裡含有皂苷、胰白酶抑制劑等有害物質，若未煮熟飲用，容易發生噁心嘔吐、腹腹等症狀。
服務專線
聯絡人：屏東區處屏東農場課 鄭股長、康先生
電話：(08)7532957
傳真：(08)7533478
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