發展沿革
台糖公司為國營企業以農立業,擁有豐富的土地資源,自2000年起率先推動有機農法,曾進行有機水稻栽培,嚴選基地區塊完整、隔離條件優良之優質農場為有機栽培基地;利用蔗渣所製成的有機堆肥改良土壤、提升地力,栽培過程符合農業部所頒訂「有機農業促進法及相關子法」規定。
業務範圍涵蓋有機米及有機質肥料等二大項,以提供新鮮、優質的有機農產品,讓消費大眾吃的安心又健康;達友善生態、永續環境、關懷優質綠色產業為發展願景。
- 有機米:有機水稻田分布於中南部縣市及花東好山好水地區。
- 有機質肥料:生產地點位於新營、善化地區,利用本公司製糖之蔗渣副產品進行翻堆發酵,產品主要使用於培育富含有機質之健康土壤。
台糖有機水稻
友善環境-台糖有機水稻田
台糖有機水稻種植與栽培,迄今已十數載,田間栽培生態環境自有不同風貌,提供友善生態之環境,蟲鳴蛙叫、豐富田間生物相,保留田埂草生覆蓋,使蟲害天敵躲藏能以自然方式減少病蟲害,為環境生態與永續發展盡份心力。
台糖有機米
為確保消費者能吃到百分之百零污染的台糖有機米,台糖有機米專用碾米廠於2009年開始建置,佔地2200坪設立於雲嘉區處虎尾糖廠內,2010年底正式碾製有機米,目前已取得MOA有機驗證、ISO22000及HACCP等專業認證,為國內少數有機米專用碾米廠之一。
安心、優質-台糖有機米
台糖有機水稻的種植過程,完全不使用化學肥料、農藥及除草劑。為避免病蟲害發生,挑選適合當地氣候環境之良質米稻種,並將水稻植株間距加寬,使其通風良好,雖然產量少,卻讓水稻更加健康。從有機水稻栽培到有機稻穀碾製,一貫化零污染的生產過程,代表台糖公司對有機理念徹底落實的決心。
產品特色
- 嚴選農場:台糖提供大面積自有農場土地與農民合作經營栽植有機水稻,隔離環境佳,鄰田污染風險低,栽培管理更嚴謹。
- 獨特蔗渣有機肥:推廣施用台糖公司獨特自產蔗渣有機質為基肥,提升土壤有機質、改善土壤結構。
- 有機米專用米廠:台糖有機米碾米廠為全台少數碾製有機米專用米廠,保證安全無污染。
- 專業生產流程:採收後運送至碾米廠,進行烘乾、冷藏、碾製、包裝等流程,皆建立追溯系統嚴加管控,一貫化專業生產流程,品質安全有保障。
- 有機驗證合格:每批有機稻穀皆有有機驗證單位把關,並通過農藥殘留檢驗合格。
- 新鮮現碾:接單生產,新鮮現碾,讓消費者享受新鮮、健康、優質、美味的有機米。
聯絡人:雲嘉區處有機米碾米廠 林主任、吳小姐、劉小姐
電話:(05) 6365001
傳真:(05) 6323143






