「深植健康及新農業相關事業」為台糖企業發展策略，我們以持續開發有益健康之食品為目標，並將循環經濟理念導入食品開發，包含保健食品、防疫產品、研發強化免疫力營養食品、優質畜產品。
本公司產品不僅符合消費者需求，品質更深獲市場肯定，「紅豆紫米藜麥」、「綠豆薏仁銀耳」以及「豆漿燕麥」三項養生沖調飲品，2022年首次進軍日本市場即取得「2022 Food and Health Award (食と健康アワード2022)」之「優秀賞」殊榮，因採用獨有的蒸煮工法，濃縮食材的天然原味及營養，口感柔滑細膩又方便食用，且富含大量的膳食纖維，可增加飽足感，對於注重卡路里的消費者而言是健康美味的最佳選擇，亦是在忙碌的早晨可以輕鬆食用的美味早餐。
- 低負擔產品占比表
| 產品類別\產品百分比 | 低(無)飽和脂肪 | 低(無)反式脂肪 | 低(無)鈉 | 低(無)糖 | 低(無)糖的產品中含人工甜味劑 |
| 保健食品 | 78.07% | 100 % | 57.96% | 85.44% | 1.95% |
| 機能飲品 | 100 % | 100 % | 100 % | 86.88% | 26.19% |
- 營養加強產品占比表
| 產品類別\產品百分比 | 加強添加 纖維 | 加強添加 維生素 | 加強添加 礦物質 | 加強添加 植物萃取 | 加強添加 機能性食品添加物 |
| 保健食品 | 28.66% | 5.16 % | 16.39% | 38.20% | 13.27% |
| 機能飲品 | 7.79 % | 1.53 % | 1.53% | 30.35% | 12.88% |
註：計算方式為：2023年該食品類別低負擔、營養加強產品之銷售金額/2023年該食品類別全部產品的銷售金額。
台糖希望消費者不只吃的健康，也期盼上游生態系資源能永續經營，除了以既有的溯源管理系統管控原物料來源，更進一步加強與供應鏈合作，其中「台糖鯖魚罐頭」由隆育企業有限公司代工，包括台糖蕃茄汁鯖魚(黃)、台糖蕃茄汁鯖魚(紅)、台糖蕃茄汁鯖魚(南方澳)、台糖水煮鯖魚等商品均取得海洋之心生態標章產銷監管鏈認證，讓民眾能在享用新鮮水產品之際，同時兼顧海洋生態維護的願景，展現台糖公司對海洋保育及在地漁業資源守護的支持與重視。
